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Amanida amb poulet i alvocat

La saison dels repes légers est arrivée et les salades composées són régulièrement a la rendez-vous! Prévoyez toutefois d'en réaliser dels complètes avec de les proteínes a fi de tenir el coup et no avoir un coup de Fatiga Rapidement. Cette salade al poulet et avocat serà d'ailleurs absolut parfaite pour combler votre faim!

Ingredients:

Aboqui 1 persona

  • 1 blanc de pollastre
  • 1 semi-alvocat
  • 1 semi-xicot
  • Algunes pousses d'épinards
  • 4 tomàquets cireres
  • 2 fulles de batavia
  • Uneix puignée de graines de sèsam
  • 1 semicidra

Les etapes:

1. Pour beginr, faites cuire votre blanc de poulet dans un filet d'huile d'olive à feu moyen, puc laissez-refredir.

Blanc de poulet doré© istock / Bartosz Luczak

2. Rincez la salade, els pousses d'épinards et nois avant d'essorer le tout. Disposeu-los ensuite dans un bol.

3. Coupez avocat en deux, puis déposez uneix moitié sud la salade. Pressez un peu de jus de citron sobre afin d'éviter l'oxidació.

4. Découpez els tomàquets cireres et ajoutez-les au reste.

5. Tranxez votre blanc de poulet a lamelles et disposeu-li dans le bol. Parsemez li tout de graines de sèsam. Votre salade al poulet et à avocat est prête!

Aboqui l'assaisonner, préparez uneix salze citronnée.