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Alici alla cilentana: Ripiene i fritte per únic gust

EL Alicia so buone sempre. Es c'è una arròsperò, che ne valorizza il gust i ho fa «indimenticabili» è quella delle alici alla cilentana o “mbuttunate”.

Campània, è noto, è ricchissima di piatti dal gripau intens i li alici ripiene alla cilentana rispettano in pieno questa tradizione culinària. Prepareu così, ripiene di mozzarella i fritte, sono perfette per un antipasto, per a un segon o per a un aperitiu. Che decideix digues servile amb un contorn di verdure o inseme a tante altre golosità – vedrete – faranno semper la lloro gran bella figura.

La ricetta per preparar-lo a casa è encara molt semplice. Passa més difícil è indubtablement quello della pulizia del pesce, ample es amb i nostri consigli sicurament riuscirete nell'impresa egregiamente. Voleu togliervi il problema? Chiedete alla vostra pescheria di fiducia di fare questa operazione per voi.

La riceta delle alici alla cilentana

Ingredients

600g digues alici
3 raïm
200 g pecorí gratuït
pangrattato
julivert
agli tritat
oli extraverge d'oliva
brut i pepe

procediment

La prima cosa dóna fare per preparar l'alici alla cilentana è Pulire pesa in modo in deep, eliminant la prova i tota la lische, i aprendre'l poi nella forma clàssica dir gratis. Per vedere menja fare in maniara dettagliata, feu clic al tutorial qui sul nostro.