Saltar al contingut

3 idea sfiziose da provare | La Cucina Italiana

Antipasti amb polenta, che passione! Caldí, dal Zapora avvolgente i coinvolgent, perfetti dóna portar a tavola nelle fredde giornate invernali la meva canya (cert che sì) quan li temperatura si alzano ma non va passar la voglia di menjar bé.

Un favor d'ella polenta (sia quella già ràpida sia quella fa fare a casa amb la Nostra Ricetta original passo dopo passo) gioca anche il fatto che molto spesso tradueix el preparació degli antipasti veloç i decisament Únicarrossegant il piatto senza surclassarne il gustdonant la ricetta più harmònicasaporita i buona.

Es no avet mai provat o 7 a caccia di nuove idee ecco tre antipasti amb la polenta dóna prparare a casa in manera semplice i veloce.

Muffin de polenta amb gorgonzola: la ricetta

Ingredients

250 g de polenta
500 ml de latte circa di farina de polenta
1 ou
200 g de gorgonzola
ruc
sàlvia
brut

procediment

La preparació digues quest gustós antipastura amb polenta è davvero molt veloce. Inicia't ficant a bollire en un pentolí il latte amb cinc-sis foglie di salvia renta't amb cura. Quan latte bolle togliete el sàlvia i aggiungete il preparat per la polenta, escolant per evitar che si attacchi. Seguiu la cottura per prop de cinc minuts i podeu aggiungete ample il gorgonzola tagliato a dadini i l'uovo, continuant a mantegar enèrgicament.

Imburrate gli stampini per i muffin i riempiteli amb il compost a base de polenta i gorgonzola, facendoli poi quocere al forn a 200°C per aprox. vint-i-cinc-treinta minuti i, giusto cinc minuti prima che siano pronti, aggiungete ancora un po' di capacitació panet sulla cim dei. Si va sostenir això gorgonzola canya amb la provola affumicata i amb qualsevol altre formaggio dal sapore intens.

Bastoncini digues polenta en pastella: la ricetta

Ingredients

300 g de polenta
100 g de formaggi tipus taleggi
100 g de fontina
50 g de parmigià gratugiat o grana padà
150 g de farina 00
brut i pepe
oli per fregit

procediment

Pregunta bastoncini de polenta amb il formaggio in pastella son un antipasto davver sfizioso, ideal ample per un aperitiu amb spritz o bollicine. Començar la preparació dalla polentaafegint al llarg de la cottura en tegame il taleggio, la fontina i el parmigià gratuït. Quan i formaggi sono totalment sciolti versate la polenta en una teglia bagnata, livellatela i poi lasciatela Refredar fi a quando non diventa solida.