Saltar al contingut

25 receptes en escabetx per excitar el teu paladar

Receptes A EscabecheReceptes A Escabeche

Si t'agrada el menjar amb un toc enèrgic, voldràs marcar aquests fantàstics receptes en escabetx! Són brillants, frescos i segurament despertaran les papil·les gustatives.

Fins i tot si no ets fanàtic dels confitats d'anet, crec que aquí trobaràs una cosa que t'encantarà. Vull dir, alguna vegada has tastat les cebes en escabetx?

Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!

Sandvitx de mantega de cacauet i cogombrets

Aquesta llista de receptes en escabetx és ideal per a qualsevol que estimi l'acidesa al menjar. Però no et preocupis, no tot són adobats i remolatxes.

De fet, crec que la primera recepta de confitats podria sorprendre't!

Aposto que no ho vas veure venir!

Si mai no ha tastat el raïm en escabetx, llavors aquest és el seu senyal per tastar aquesta recepta.

Crea un menjar vegà sense gluten que pots utilitzar en diversos plats.

Afegiu-los a mini torrades per obtenir una deliciosa taula d'embotits, o barregeu-los en una amanida per donar-li un toc dolç inoblidable. Les opcions són infinites.

Si només pogués tenir un tipus de cogombret tota la meva vida (que trist pensament!), Haurien de ser aquests cogombrets de pa i mantega.

Si t'agrada la combinació dolça i salada, aquests seran un jonró al teu llibre.

Aquests cogombrets són picants, àcids i tenen la quantitat justa de sucre.

Ah, i aquest toc de dolçor els fa excel·lents en un sandvitx de mantega de cacauet.

Aquesta recepta és un regal del cel si està buscant reduir el malbaratament de la cuina.

Després de tot, per què llençar les closques de síndria quan les pots adobar?

Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!

Aquest refrigeri d'inspiració del sud és dolç, cruixent i té un sabor similar als cogombres en vinagre (és a dir, el cogombre original!).

Aquestes remolatxes en escabetx són l'acompanyament saludable perfecte per a qualsevol ocasió.

Em recorden les remolatxes en escabetx que solia fer la meva àvia, i m'encanta el seu color.

Les remolatxes en escabetx acompanyen perfectament el pastís de carn i el puré de papes, o pot usar-los com a guarniment per a amanides per afegir un cruixit dolç.

Les cebes vermelles en escabetx són el meu truc de cuina favorit.

Tot el que necessites són cinc minuts per preparar aquests nois dolents.

Després, una vegada que els tingui a mà, podeu afegir-los a pràcticament qualsevol recepta per elevar-la a un nivell completament nou.

M'encanta fer-los servir com a guarniment de Xile, però saben molt bé en tot, des de tacs fins a gossos calents i hamburgueses.

Parlant de guarniments per a hamburgueses… si busques donar vida a la teva vida, has de preparar aquests adobats amb all i jalapeño.

Són un excel·lent refrigeri per si sols, però portaran les teves hamburgueses al següent nivell.

Aquests adobats compleixen dues directives alhora: aporten una acidesa fresca juntament amb una agradable puntada de peu picant. Què més es pot demanar?

Si teniu massa carbassons després de la temporada de collita (qualsevol que culti carbassons sap del que estic parlant!), Doni aquesta recepta.

Els carbassons a rodanxes adquireixen un sabor salat i avinagrat de la salmorra i són el complement perfecte per a qualsevol plat.

Aquesta recepta recomana afegir-los a plats indis o receptes amb molta carn perquè els cogombrets brillen.

Aquesta col de cabdell en escabetx japonès és el plat perfecte per netejar el paladar per servir a la meitat d'un sopar saborós.

Dit això, no necessita servir-ho amb un dinar de cinc plats; fa un gran esmorzar lleuger per dret propi.

La majoria de les receptes en escabetx triguen dies a fermentar, però aquesta només fa dues hores! Aleshores, el pot preparar i gaudir el mateix dia, cosa que és una victòria al meu llibre.

L'all en escabetx és una guarnició bàsica a Corea, i després d'un mos, crec que també ho voldràs a la teva taula.

L'all perd la vora afilada a través de l'adobat i es torna lleugerament dolça i picant.

A més, la salmorra absorbeix tot el sabor de l'all, per la qual cosa és un substitut excel·lent del vinagre. Aleshores aquesta recepta és realment un tracte de dos per un!

Aquí hi ha una altra recepta de confitats de carbassó que sacsejarà el teu món.

En lloc de tallar-ho a rodanxes, tallarà el carbassó a trossos que després banyarà en salmorra.

Són una gran addició als guisats o un saborós guarniment per a un sandvitx.

Piccalilli és un guarniment súper popular al Regne Unit i ho usen en tot, des de sandvitxos fins a amanides.

Afegeix increïbles sabors a mostassa i espècies a tot el que toca, raó per la qual sovint se serveix com a part del dinar tradicional d'un pagès.

Trobaràs aquest plat a la majoria dels pubs, i és com una taula de xarcuteria individual, plena de pa cruixent, carn, formatge, fruita i adobats.

La propera vegada que vulgueu impressionar els vostres convidats al sopar, considereu fer un lot d'aquests xampinyons en escabetx.

Servits amb bistec, costelles de porc, pollastre o com a guarnició independent, elevaran el seu menjar a un nivell completament nou.

Amb una infusió d'un gust de pebre i d'all, et costarà molt mantenir les mans fora del flascó!

Prepara el teu paladar per a aquestes delicioses peres en escabetx.

Aquestes petites mossegades del cel no només són una addició fabulosa a les seves taules de formatge, sinó que també combinen perfectament amb costelles de porc o gall dindi!

Aquestes peres d'aspecte exquisit també encaixaran perfectament amb un festí de tardor, proporcionant una espècia ensucrada al plat.

Amazuzuke és una tècnica japonesa de adobar verdures fresques en vinagre dolç.

Aquesta recepta utilitza daikon (rave) i pastanagues per fer els mossegades cruixents de l'alegria salada.

Serveix-lo entre menjars per netejar el paladar o utilitza'l com a acompanyament d'una carn amb infusió de gingebre. Realment no et pots equivocar amb aquesta recepta de confitats.

Si pensaves que els cogombres eren genials, pensa-ho de nou.

Aquests adobats de foc i gel afegeixen una calor dolça que pot fer volar les teves papil·les gustatives.

Afegeix-los amb precaució! La seva espècie cruixent deixarà la teva boca en flames (en el bon sentit).

Aquesta recepta és una manera fàcil de conservar l'excés de pebrots del jardí.

No només redueix el malbaratament, sinó que crea un costat saborós per servir amb burrets, amanides, bistecs i més.

Cada rodanxa de pebrot té molt de sabor, i tingui en compte que aquesta és una recepta amb moltes espècies.

Aleshores, prepara't per portar les papil·les gustatives a l'aventura de la teva vida amb aquests saborosos pebrots.

Aquesta recepta crea els cogombrets més bonics que segurament encantaran qualsevol plat on els serveixis.

Cada llesca de carbassa està plena d'un sabor immens, cosa que li brinda una explosió de sabor a cada mos.

Aquesta recepta de la granja a taula també és un gran regal per als amants dels adobats a la seva vida. Qui podria rebutjar un flascó d'aquests beuratges colorits?

Aquests adobats estil restaurant seran un pilar a la seva cuina, especialment si li agraden els ingredients colorits i picants per a tacs!

Aquesta recepta també és molt fàcil de fer, ja que pren només 10 minuts de temps de preparació per elaborar pastanagues tendres i saboroses.

Senti's lliure de disminuir el contingut de jalapeño si no és fanàtic de les espècies. O augmenta-ho si t'encanta la calor!

Les mongetes tendres en escabetx us permeten gaudir d'aquesta verdura de primavera durant tot l'any.

Aquests fesols absorbeixen tant vinagre de sidra de poma que estan plens duna dolçor picant.

L'addició de farigola afegeix un encantador sabor cítric que juga bé contra el sabor.

Voldrà preparar una gran quantitat d'aquestes mongetes verdes en escabetx per guardar-les al rebost per a les properes temporades.

Un intent amb aquesta recepta de confitats amb anet i mai més tornaràs a comprar a la botiga!

Sap com la teva marca preferida de cogombrets, però molt millor. Fer servir anet fresc realment porta aquest clàssic atemporal a un nivell completament nou.

Si ets com jo i consideres que els adobats amb anet són el berenar independent perfecte, voldràs tenir un flascó d'aquests a la teva nevera.

Si voleu provar una mica de l'hospitalitat del sud, proveu aquesta recepta.

Aquests préssecs en escabetx del sud són picants i àcids, i afegeixen una dolçor incomparable a qualsevol plat saborós.

Aquests es combinarien perfectament amb costelles de porc o pollastre per obtenir un sabor dolç i picant. M'encanten especialment amb barbacoa.

Si no ets fanàtic de les cols de Brussel·les, pots escalfar-te amb la versió en escabetx.

Elimina tota l'amargor del vegetal d'arrel i infon un agradable sabor a anet.

Aquestes cols de Brussel·les en escabetx són una excel·lent manera de colar algunes verdures als menjadors primmirats.

Què tan boniques es veuen aquestes tiges de bledes picants en escabetx?

Si vols afegir una mica de sabor i color a la teva amanida, aquesta recepta et vindrà bé.

Però, per què aturar-se a les amanides?

Què tan bonics es veurien aquests colorits palets en gossos calents, taules d'embotits, entrepans o fins i tot sols amb una mica de salsa?

Aquesta recepta japonesa crea un superaliment centenari conegut pel seu sabor agre i salat.

Pot ser una mica laboriós, però la recompensa val la pena. Aquestes prunes en escabetx úniques tenen un sabor diferent de tot el que hagis provat abans.

Aquest clàssic condiment indi és el complement perfecte per a qualsevol curri.

És lleugerament dolç, picant i fàcil de fer.

Vostè crea la base a partir d'albergínies saltejades amb all que després infonirà amb vinagre, sal i espècies.

¡Una provada d'aquesta salsa tradicional i prendrà nota per duplicar la recepta la propera vegada!

Receptes A Escabeche