Oblida't de les galetes amb espurnes de xocolata perquè aquestes receptes de pastissos de lluna Segur que es convertiran en els teus favorits.
Són dolços i deliciosos, i estic oficialment obsessionada!
Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!
Els pastissos de lluna són un pastís tradicional xinès amb diversos farcits, que inclouen pasta de llavors de lotus, pasta de fesols vermells i carns.
Alguns estan fets amb massa de rovell i farina de blat, mentre que altres tenen alguna cosa anomenat “pell de neu” i no s'enfornen.
De qualsevol manera, solen ser rodons o quadrats amb símbols auspiciosos que representen bona sort i fertilitat.
Aleshores, si necessites una mica de bona sort, prova aquestes receptes de pastissos de lluna!
Els millors pastissos de lluna amb pell de neu i més!
Els pastissos de lluna amb pell de neu són un gir únic al pastís de lluna tradicional. Són perfectes per a qualsevol que estimi les postres gelades.
La recepta és simple: tot el que necessites és farina d'arròs glutinós, aigua i els teus farcits preferits.
Aquesta recepta presenta tres opcions de farciment: xocolata, fesol vermell i te verd. El fesol vermell és el meu favorit, però els altres dos també són deliciosos.
Serviu-los freds amb una tassa de te o cafè, o gaudiu-los després del sopar.
Si bé els pastissos de lluna es poden comprar a fleques o botigues especialitzades, també són relativament fàcils de fer a casa.
Aquesta recepta utilitza una massa simple feta amb farina per a pastissos, almívar i aigua.
Mentrestant, el farcit combina llavors de sèsam negre i sucre en pols, cosa que dóna al conjunt una textura dolça i mastegable.
Per a un regal extra especial, intenteu servir-los amb una bola de gelat o un plugim de salsa de xocolata. Bon profit!
Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!
Aquests pastissos de lluna de tres ingredients són la manera perfecta de gaudir d´un regal festiu sense passar hores a la cuina.
A més, són tan fàcils de fer que fins i tot els cuiners aficionats els poden preparar fàcilment.
De fet, si esteu buscant una activitat divertida per fer amb amics o familiars, per què no intentar fer pastissos de lluna com un esdeveniment grupal?
Només assegureu-vos de tenir molta xocolata a mà: voldrà menjar aquestes delícies tan aviat com surtin del forn!
Com es va esmentar, si bé hi ha moltes variacions de pastissos de lluna, una de les variants més populars és el pastís de lluna amb pell de neu.
Els pastissos de lluna amb pell de neu són únics perquè no requereixen enfornat. En canvi, estan fets amb farina d'arròs glutinós i aigua (una cosa així com mochi).
La combinació de ric formatge crema i Oreo cruixents embolicats en una massa de farina d'arròs glutinós suau i mastegable és veritablement inoblidable.
Serveixi amb una tassa de te o cafè calent per a una experiència encara més plaent.
Aquests deliciosos pastissets són sorprenentment fàcils de fer i segurament seran un èxit entre la família i amics.
Millor encara, es poden fer amb anticipació, de manera que no s'haurà de preocupar pel treball de preparació d'última hora.
Aquests pastissos de lluna són lleugers i refrescants, i el delicat sabor combina bé amb el te.
Quan hagin forjat, serviu-les tal qual o amb un pessic de cacau en pols o xocolata ratllada.
Hi ha molts sabors interessants, però aquests pastissos de lluna de maduixa podrien ser els meus preferits.
La massa està feta amb una massa lleugera i airejada farcida amb un dolç farcit de maduixa.
Aquests petits pastissos són dolços, brillants i súper afruitats.
Entre la crema pastissera cremosa i la pell de neu lleugera que es fon a la boca, aquesta recepta de pastís de lluna és fora d'aquest món!
I a sobre, el bell color porpra i verd de la pell de la neu segurament impressionarà.
El flam és ric i cremós, per la qual cosa és un regal perfecte per a qualsevol ocasió. Només assegureu-vos de mantenir freds fins que estigui llest per servir.
Durian és una fruita amb una reputació notòria. Alguns diuen que fa olor a escombraries podrides, mentre que altres troben l'olor estranyament addictiu.
Ho he menjat fresc d'un mercat tailandès, i no estava tan malament. Però en realitat és il·legal transportar-lo i tallar-lo a molts llocs, des d'avions fins a restaurants.
No es pot negar que és un ingredient controvertit.
Aleshores, si et sents aventurer i vols tastar alguna cosa nova en aquesta temporada de pastissos de lluna, per què no proves els pastissos de lluna de durian?
Fets amb pols de matxa i farcits amb puré de poma dolça, aquests satisfaran el teu gust pel dolç.
A més, són vegans i sense gluten, així que tots en poden gaudir!
Oblida't d'aquests pastissos de lluna pesats i greixosos que t'agobien: aquests pastissos de lluna vegans de matxa són lleugers, esponjosos i plens de sabor.
Serviu-los sols o amb una tassa de te per gaudir d'una delícia a la tarda.
Aquesta deliciosa recepta de pastís de lluna és la manera perfecta de celebrar el festival de mitja tardor, o qualsevol altre dia, per ser honest.
L'encantador farcit de pastís de formatge amb gerds dolços està embolicat en una escorça tendra i escamosa. Després, tot el pastís s'empolvora amb sucre per a un final deliciós.
El farciment és l'equilibri perfecte entre agre i cremós, cosa que fa que cada mossegada sigui per morir-se.
A més, aquesta recepta és fàcil de seguir i només requereix uns quants ingredients simples.
Si bé els pastissos de lluna estan fets amb una varietat de farcits, sovint contenen ous o lactis, cosa que els fa inaccessibles per als vegans.
Tot i això, aquesta recepta vegana de pastís de lluna de dos ingredients no només és súper fàcil de fer, sinó també completament deliciosa.
La base conté farina de coco i mantega d'anacard, fet que brinda una riquesa dolça natural.
A partir d'aquí, el farcit depèn de tu! Suggereixo puré de plàtans madurs, pasta de fesol mungo o la teva melmelada preferida o Nutella.
Fins i tot podries fer un ganache vegà simple amb xocolata amarga i crema de coco. mmm!
Aquest és probablement un dels tipus de pastissos de lluna més famosos.
Fet amb rovells d'ou salats, té un sabor salat-dolç únic que combina meravellosament amb la majoria dels farcits.
En aquest cas, el farciment de crema brinda un bell contrast amb l'exterior cruixent de la galeta.
Si bé poden semblar aclaparadors al principi, els pastissos de lluna de lotus són força simples de preparar.
Ho prometo, la part més difícil és esperar que s'enfornen!
Aquesta deliciosa recepta combina la dolçor de la pinya amb la riquesa de la llet, creant un pastís de lluna veritablement irresistible.
La massa de pell de neu és lleugera i esponjosa, mentre que el farcit és tan suau que es fon a la boca.
Són unes postres fantàstiques per a qualsevol ocasió. I si busques un regal especial, pots servir-lo amb una bola de gelat de vainilla.
Aquestes delicioses delícies de xocolata segurament satisfaran fins i tot els comensals més exigents.
Vull dir, vaja, qui no estima Ferrero Rocher?
Rics, indulgents i aquí per frenar els seus desitjos, prenen un temps per fer-los, però valen la pena l'esforç.
Els pastissos de lluna de sèsam negre són la manera perfecta de mostrar la seva destresa culinària i impressionar els amics i familiars.
Fetes amb un farciment de pasta de sèsam negre i una massa de farina d'arròs glutinós, són la quantitat justa de dolç i salat.
El resultat és una llaminadura única i plena de sabor que serà un èxit per a nens i adults per igual.
Sabies que el saborós pernil salat té un sabor fantàstic amb un toc de dolçor de nou? És veritat, i aquests pastissos de lluna en són la prova!
Són daurats i cruixents per fora, amb un farcit cremós esquitxat de trossos de pernil i nous.
Sé que sona estrany, però mai tornaràs una vegada que ho provis.
Si teniu cap gust d'unes postres vegà, no busqueu més enllà d'aquesta recepta.
Els pastissos de lluna es fan amb massa de farina d'arròs i ametlles i després s'omplen amb una pasta de moniato.
Després s'enfornen fins que estiguin daurats i lleugerament mastegables.
El resultat és un pastís de lluna difícil d´oblidar i impossible de compartir.
