buscant nou tipus de salsitxes? Has vingut al lloc adequat!
Si hi ha alguna cosa que al món sencer li xifla, són les salsitxes.
Voleu desar aquesta publicació de weblog? Introduïu el vostre correu ara i us enviarem l'article de manera directa a la safata d'entrada!
Què és no agradar? La salsitxa és exquisida, saborosa i plena de sabor.
Però no et conformis amb el mateix de sempre i en tota circumstància.
Surt de la teva zona de confort i endinsa't a l'exquisit planeta dels embotits.
Quan es tracta de tipus de salsitxesno hi ha escassetat d'opcions!
Aquí, aprendrà sobre salsitxes de tot gènere, des de salsitxes bratwurst i italianes fins a esmorzars i més.
Descobriu sabors, preparacions i tipus familiars i nous, i decidiu quins li fan més aigua la boca.
1. Xoriço Espanyol
El xoriço espanyol és un embotit impressionantment saborós i polivalent.
Originari d'Espanya, s'ha tornat popular al món sencer a causa de la seva barreja única de condiments.
Porta all, pebre vermell fumat, comí i altres condimentes.
Amb un sabor fumat i picant, el xoriço espanyol és una genial forma dafegir sabor i diversitat a la seva cuina.
El xoriço es pot fregir, rostir a la graella o afegir encara als plats més simples per augmentar el sabor.
És l'elecció perfecta si busques animar un plat sense gastar gaire temps.
Voleu desar aquesta publicació de weblog? Introduïu el vostre correu ara i us enviarem l'article de manera directa a la safata d'entrada!
El xoriço espanyol no només brinda un enorme sabor, sinó també conté una infinitat de proteïnes per a un refrigeri o un menjar ple.
Ja sigui que estigui cuinant tacs, paella o senzillament prenent certes llesques com a refrigeri, el xoriço espanyol clarament ho complirà.
2. Andouille
Andouille és una salsitxa fumada a l'estil francès feta de carn de porc molt adobada amb all, pebre i altres condiments.
El seu sabor sovint afegeix un toc inopinat a plats com ximbalaia, gumbo i sopes.
És el complement perfecte si vols escalfar una mica les coses.
Si bé té ingredients afins al xoriço, Andouille té el seu sabor propi, cosa que el distingeix de la seva contrapart sud-americana.
No se sorprengui si troba Andouille així mateix a la cuina tradicional cajún.
Es pot servir sol o inclòs en el sempre i en tota circumstància popular emparetat po'boy.
De qualsevol manera que ho tinguis, Andouille probablement portarà un toc captivador!
3. Kielbasa
Aquesta salsitxa fumada a l'estil polonès és ben coneguda en una pluralitat de països d'Europa, Orient Mitjà i Amèrica del Nord.
També s'està tornant a poc a poc més popular al món sencer, i per una bona raó.
Kielbasa té una fantàstica barreja de condimentes com l'all, el pebre i el marduix.
Els sabors complementen amb perfecció l'aroma fumada de la salsitxa.
La seva carcassa canvia de mòlta fina a gruixuda, cosa que li dóna una pluralitat de textures saboroses.
La kielbasa, que de forma tradicional se serveix calenta amb tortitas de patata o col farcida, és un complement exquisit per al sopar de qualsevol.
A més, cada país ofereix la seva versió, així que sempre i en tota circumstància pots esperar certs girs interessants!
No només té un sabor inusual, sinó que també és molt polivalent.
Kielbasa es pot afegir a la sopa, així com cebes i pebrots rostits en pans torrats.
Fins i tot pots tallar-lo i utilitzar-lo com a farcit de truita.
4. Bratwurst
Bratwurst, una pluralitat de salsitxa feta de porc o vedella, ha estat un comestible bàsic a la cuina alemanya al llarg de segles.
Aquesta popular salsitxa alemanya sovint es menja sola o se serveix com una part d'una barbacoa més gran.
Quan es tracta de cuinar salsitxes, hi ha múltiples mètodes que pot emprar amb enorme èxit.
La graella és segurament el procediment més conegut; no obstant això, també el pots bullir i fregir amb resultats de la mateixa manera excel·lents.
Proveu-lo com una part d'una celebració tradicional de l'Oktoberfest, o senzillament porteu-lo a casa per a la seva propera assemblea familiar.
Tant se val de quina manera o en quin moment decideixis cuinar-lo, les salsitxes bratwurst sempre i en tota circumstància et donaran una experiència saborosa.
5. Salsitxa Italiana
La salsitxa italiana és completament indispensable per a qualsevol entusiasta de la cuina italiana!
Aquesta salsitxa exquisida i exquisidament saborosa combina realment bé amb tot, des de ple plats de pasta fins a amanides lleugeres.
També és polivalent. Fregir-ho, coure-ho o fins i tot menjar cru en una mica de pa crepitant. No et pots confondre amb aquest tradicional.
A més, és una genial font de proteïnes i afegeix una mica de sabor al que sigui que estiguis cuinant.
No tinguis por de provar amb diferents tipus.
Ja sigui que n'esculli un amb gust de fonoll o vi negre i all, no hi ha res al clau com la salsitxa italiana.
6. Xoriço Mexicà
El xoriço mexicà és una font indiscutible de sabor.
No és estrany per què s'ha transformat en un ingredient preferit de la multitud per afegir força als plats mexicans i nord-americans.
Aquesta salsitxa picant es prepara de forma tradicional amb carn de porc, tot i que també pots localitzar versions de pollastre i vegetarianes.
Aporta una pluralitat de sabors valents al seu plat: pensi en all, chiles i paprika, només per nomenar-ne certs.
Dit això, el xoriço mexicà és genial per a tacs, burrets, nachos i fins i tot ous remenats.
Si voleu afegir dinamisme al seu repertori de receptes per al sopar, el xoriço mexicà probablement farà el truc.
7. Botifarra
La botifarra, així mateix famosa com botifarra, és un gènere de salsitxa feta amb sang congelada barrejada amb una pluralitat d'ingredients diferents.
Es va produir als celtes, que preservaven la sang de porc i la barrejaven amb una pluralitat d'altres ingredients.
Des d'aleshores, els comestibles han estat elaborats per diferents ètnies, cadascun donant-li el seu sabor o tècnica de cocció.
Per a aquells que encara no l'han provat, la botifarra pot semblar intimidant o encara desitjable.
Tot i això, quan es prepara bé, aquesta exquisidesa exòtica realment pot ser agradable.
La clau per rememorar amb la botifarra és que és essencial no cuinar-la massa.
De l'oposat, podries acabar amb una masticació desagradable!
Si preferiu iniciar una mica més suau, hi ha una versió més suau d'aquest plat anomenada boudin noir.
Ha cridat l'atenció a nivell del món i es pot localitzar a la major part dels menús dels restorans.
8. Llonganissa
La llonganissa és una salsitxa de porc curada fumada molt adobada amb paprika, all en pols, pebre, orenga i altres herbes.
La seva història es remunta a la temporada colonial a Amèrica del Sud.
Es realitzava amb les restes de carn de porc que sovint es llençaven al llarg de la preparació del pernil.
Aquesta salsitxa rústica s'ha transformat en un comestible bàsic icònic a la cuina sud-americana des d'aquell moment, i es presenta habitualment en tot gènere de plats, des de guisats fins a pizzes.
S'acostuma a servir com una part dels menjars amb ous o patates i fins i tot es pot fer servir en guisats o sopes.
Ja sigui que la gaudi fregida oa la graella, la llonganissa és un complement idoni per a les receptes preferides.
9. Salsitxa cajún
La salsitxa cajú en general consisteix en carn de porc, mòlta fins al moment en què estigui pràcticament suau.
Es barreja amb una barreja d'all, api, pebre vermell i altres condiments opcionals per donar-li més sabor.
És un comestible bàsic a Louisiana i una de les opcions més populars per a aquells que procuren provar el Bayou!
Elaborada amb la barreja de condimentes característica d'aquesta zona, el sabor fumat de la salsitxa cajú és realment excepcional.
És prou saborós perquè es destaqui per si mateix.
Però també combina amb perfecció amb altres plats com el gumbo, el jambalaya i els fesols vermells amb arròs.
10. Salsitxa d'esmorzar
La salsitxa per esmorzar és una exquisidesa culinària saborosa i saborosa que es gaudeix al món sencer.
Té carn de porc, vedella i, de vegades, fins i tot gall dindi com a ingredient primordial, i es destaca amb condimentes com sàlvia, nou moscada i farigola.
La salsitxa per esmorzar ve en una extensa pluralitat de sabors.
Ja sigui que li agradi la salsitxa dolça o picant, hi ha una alternativa per!
La salsitxa per esmorzar afegeix una cosa singular als menjars matinals.
