Ces petites verrines au chocolate pour Halloween sont à la fois mignonnes, effrayantes et délicieuses! Mješavina tekstura koju sam kreirala za mousse i biskvit miettee je tri ugodna en bouche, a nijedan gurman neće reći drugačije! Riješite se petites verrines ultra faciles de réalisation na svom bifeu za Noć vještica, senzacije zagarantovane!
Sastojci:
čokoladni mousse
Dekoracija
Faze:
1. Sipajte početak, faites istopite čokoladu au bain-marie u remuant régulièrement. Retirez du feu lorsque vous get a prepared well lisse.
2. Separez le blanc des jaunes puis ajoutez les jaunes au chocolat, en prenant soin de bien remuer entre chaque ajout.
3. Montez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes puis incorporez-les delicately au chocolat en réalisant des haut en bas pour bien aérer le tout.
© iStock / Alena Kogotkova
4. Stavite mousse u verrine i ostavite da odstoji 2 sata.
5. Privjesak ce temps, réduiez les biscuits en miettes puis réalisez les petite plaques «RIP». Pour cela, vous pouvez écrire au chocolat sur des langues de chat par exemple ou bien sur de la pate à sucre narandže.
6. Kada su pjene čvrste, ravnomjerno odložite miete i vašu RIP ploču.
Zadržite svoje verrines au chocolat d'Halloween au frais jusqu'au trenutak degustacije!
