Theroba è qui, bujon i sole fanno zrelo i toliko povrće che ci permettono di portare in tavola all i colori del mediteranski: cetrioli, tikvice, fiori di zucca, pomodori, melanzane i peperoni samo su neka od povrća sezone cui possiamo appprofittare u ovom periodu. Grazie alla propria versatilità, questi cibi ci permettono di realizzare tantissimi piatti, e poi non dimentichiamoci che possiamo, također ga pripremite Konzerviranoper godere del loro gusto per tutto l'anno.
Dođite da kuvate letnje povrće
Enjoy le ricette della tradizione ili vi piace anche sperimentare? U svakom slučaju ecco a voi tante idee per cucinare gli ortaggi dell'estate.
Cetrioli in insalata, moj trske ripieni
Ricchi di acqua, vitamin e sali minerali, ja krastavci Ja sam leggeri, infrescanti e depurativi. Ja sam protagonista ljetna salata Insieme agli altri ortaggi di stagione: nell'Insalata di melone i cetrioli sa zuppetta di sedan, Insalata di cetrioli, magarac magarac i feferoni alla paprika, Pomodori i cetrioli sa avokadom i mozzarellom.
Insieme allo grčki jogurt pravim poznati tzatziki sosmoj ukus takođe u Questa Krema od avokada i cetriolija ili gledam Spuma di melanzane i ovo sa cetrioli.
I cetrioli possono fare da contour alla carne comer nel Rostbif sa prženim skalonjom i cetriolima Da Zamotajte di vitelo, cetrioli i jogurtma si possono servirano i sa al pesce come nel Kofta od lososa sa lattugom i cetriolima Da Crudo di gamberi rossi sa dinjom i cetriolima.
Da, mogu opet ripienina primjer sa Barchette di cetriolo punjen mediteranskim kruhom, tonto Rocchetti di cetriol sa kremom od melanzane, ili sa gli Involtini di cetriolo ripieni di quinoa i ricotta sa di lamponi sosomi koristiti do slojevito (Cetriol stratum, limeta i mela gialla) i centrifugalni (Spanać od finokija i cetriola sa stracciatellom).
Due consigli: kada acquistate i cetrioli, sceglieteli sodi e con la buccia tesa. Video sam mali risultano svarljiv, consumeli senza buccia.
Zucchine ripiene, involtini di zucchine e poi…
Le zucchine sono presenti in cucina tutto l'anno, ma è in estate che danno il meglio di sé (scoprite come zadrži meglio). Sirovolančana pošta u padeli, al forum, roštiljanje, ako možemo skuhati davvero u moltissimi modi e sa delikatnim ukusom papagaja ako su uz dodatak moltissimi sastojka. Ako je ideja quella di farle sazreti probajte Barchette di Zucchine sa ricottom Zrele tikvice sa mesom gde je Vegetarijanske tikvice Ripienmoj štap gli Involtini od tikvica ripieni od kruha s pomodorom.
