Šta ne treba voljeti kod klasike Sara Lee torta? Nježan je, ne previše sladak i nečuveno puterast.
Savršen je balans okusa, a sada ga možete napraviti u vlastitoj kuhinji!
Želite li sačuvati ovaj recept? Unesite svoju e-poštu ispod i poslaćemo vam recept direktno u inbox!
Ovaj recept za kopiranje Sara Lee je gust (kao i svaki dobar biskvit), ali je i nevjerovatno vlažan. U stvari, toliko je glatka da se topi u ustima.
Uz ovaj recept, ne morate ići u supermarket da biste uživali u popularnom desertu. Dođavola, ne moraš čak ni da se presvučeš iz te pidžame.
Pa zašto ne napraviti ovaj kolač od Sara Lee danas? Obećavam da nećete požaliti!
Sara Lee Copycat Cake Recipe
Original Pound Cake Sara Lee je zamrznuti desert spreman za upotrebu.
To je nešto što možete držati pri ruci i koristiti kao poslasticu u posljednji trenutak kada vam zatreba.
Zahvaljujući ovom imitiranom receptu, možete ispeći vlastiti biskvit koji ima ukus baš kao OG.
Gusta je i puterasta, sa pravom količinom slatkoće.
Takođe je veoma svestran. Dakle, iako je sam po sebi dovoljno ukusan, možete ga učiniti još ukusnijim sa šlagom i svježim voćem na vrhu.
A možete čak i koristiti tortu za pravljenje drugih deserta, poput sitnica i kolača!
Sastojci
Kao što vidite, ne treba vam mnogo da napravite ovaj recept. U stvari, kladim se da već imate sve pri ruci!
- Puter – Ovaj biskvit je smešno puterast, a sve je to zahvaljujući puteru. Pobrinite se da omekša na sobnoj temperaturi, tako da se lako miješa sa ostalim sastojcima.
- Šećer u prahu – Kako ovaj recept ne zahtijeva komplicirane korake kao što su kremasti puter i šećer i jedno po jedno dodavanje jaja, bolje je koristiti šećer koji se lako otapa, dakle šećer u prahu.
- Jaja – Koristite samo sobnu temperaturu! Hladna jaja se neće dobro mešati sa ostalim sastojcima.
- Ohlađena jaja uronite u toplu vodu na 1 minut da se zagreju.
- Kajmak – Čini tortu bogatijom i vlažnijom.
- Brašno – Podloga tijesta koja daje strukturu torti.
- Ekstrakt limuna ili vanile – Za ukus. Po želji možete koristiti i ekstrakt badema.
nota: Za razliku od drugih kolača, za kolače od funte nije potreban prašak za pecivo ili soda bikarbona. To je zato što je predviđeno da imaju gustu mrvicu.
Kako napraviti Sara Lee tortu
1. Napravite testo tako što ćete sve mešati u jednoj posudi.
Želite li sačuvati ovaj recept? Unesite svoju e-poštu ispod i poslaćemo vam recept direktno u inbox!
Ne samo da je ovaj kolač lak, već je i super brz!
Jednostavno dodajte sve sastojke (maslac, šećer u prahu, jaja, pavlaku, brašno i ekstrakt) u činiju i umutite električnom mikserom na srednjoj brzini dok se dobro ne sjedine.
Ovo će trajati oko 4-5 minuta.
Ne zaboravite da ne premlaćujete testo! Isključite mikser čim više ne vidite tragove brašna.
Također, svakako počnite s malim, inače će brašno i šećer letjeti posvuda!
2. Pecite kolač na 325 stepeni Farenhajta.
Sipajte testo u podmazan pleh i pecite 1 sat na 325 stepeni Farenhajta (oko 160C).
Da biste provjerili da li je gotovo, umetnite čačkalicu u sredinu kolača. Gotov je kada čačkalica izađe čista ili sa nekoliko suvih mrvica.
3. Ohladite tortu i uživajte!
Ostavite da se kolač hladi u kalupu 10 minuta. Zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Poslužite i uživajte!
Savjeti za najbolju tortu
- Precizno izmerite brašno, inače ćete dobiti suv kolač.. Većina domaćih kuvara će jednostavno izvući brašno sa mernom čašom i nazvati dan. Ali jeste li znali da ova metoda uvijek proizvodi više brašna nego što je potrebno?
- Najbolji način je korištenje kuhinjske vage.
- Alternativno, sipajte smjesu u mjernu čašu i nježno poravnajte stražnjom stranom noža.
- Cupcakes treba peći na nižoj temperaturi kako bi se usporio proces pečenja i spriječilo da se kolač isuši. Za starije pećnice, najbolje je imati termometar za pećnicu kako biste mogli regulirati temperaturu po potrebi.
- Nemojte prepeći tortu! Pečenje provjerite 5 do 10 minuta prije propisanog vremena pečenja.
- Upute za skladištenje: Ohlađenu tortu zamotajte plastičnom folijom i čuvajte na sobnoj temperaturi do 2 dana ili u frižideru nedelju dana.
- Upute za zamrzavanje: Zamotajte tortu dva puta plastičnom folijom i aluminijskom folijom i zamrznite do 3 mjeseca. Odmrznite na pultu i uživajte.
varijacije ukusa
Ovaj jednostavan recept pravi biskvit od putera sa intenzivnim ukusom limuna. Ali u tijesto možete dodati i ekstrakte koje odaberete po vašem ukusu!
- Za ekstra limuna arome, u tijesto dodajte koricu 1 limuna.
- para hrskavo i orašasto biskvit, dodajte 2 kašičice maka i 1 kašičicu ekstrakta badema.
- para limunska biskvit, dodajte koricu pola narandže i 1/2 kašičice ekstrakta narandže.
- para inspirisan jesenjem biskvit, dodajte 1 kašičicu cimeta, 1/2 kašičice karanfilića i 1/4 kašičice muškatnog oraščića.
Kako poslužiti Sara Lee Pound Cake
Torta Sare Lee je savršena takva kakva jeste, ali možete je učiniti još ukusnijom uz ove prijedloge za serviranje.
- Kolač narežite na debele kriške i prelijte umakom od sladoleda i čokolade ili karamela.
- Prepecite ili pecite tortu i prelijte omiljenim pečenim voćem, džemom ili namazom.
- Gornja torta sa šlagom i komadićima čokolade, čokoladnim sosom, filom za torte ili svežim bobicama.
- Prelijte pitu umakom od bundeve i tostiranim orasima.
Više recepata za kolače koji će vam se svidjeti
Paula Deen Cake
Kentucky Butter Cake
Kolač sa limunom
narandžasta torta
Torta za 7 osoba
