Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Ako odlučite da ih poslužite u pratnji, trois par personne suffiront. S druge strane, ako se ne slažete da vaš eux pour nudi kompletnu repu, podijelite oko 5 do 6 rouleauxa po osobi. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!
Sastojci:
Za 2 do 4 osobe
- 12 velikih delova tikvica (2 do 3 tikvice)
- 250 g rikote
- 200 g epinarda
- 400 g pulpe paradajza
- 1 žuti oignon
- 1 češanj belog luka
- Listovi bazilike Quelques
- maslinovo ulje
- Sol i biber
Faze:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos tikvice. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
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2. Bacite ih na tanjir prekriven papirnim ubrusima, ubacite u rupice sa maslinovim uljem, pa ih zagrijte na 180°C 10 minuta (ako imaju fondan, obratite više pažnje na to šta 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Otprilike oko 5 minuta, presecite pulpu od paradajza. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.
4. Održavanje, façonnez les rouleaux. Pour hide, dispose of a cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four a peu paradajz sosa. Dispose ensuite vos involtinis de courgettes in fazane care that leur extrémité touche le fond tako da ne deroulent pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de Willow et enfournez privjesak 20 minuta do okoliša.