Odličan klasik tra i dolci campani, sembra infatti che la capresse cake Uzeo ju je na ostrvu Kapri, a nastala je greškom, “dimenticanza” farine, nadoknađena prisustvom mandorle frulate. Na mjestu fondente cioccolato koristili smo bianco cioccolato i dodijelili notu agrumata scorza di limone e limone candid. Slatki koktel savršen za colazione i užinu za sve i svjež i uz dodatak tanjira gelato diventa ancora più irresistibile.
