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Pastel salé aux tikvice, šunka, masline i đubre

Torta dolazi sa tikvicama, šunkom, maslinama i sirom, a može se uživati ​​kao apero, predjelo ili kao glavno jelo uz zelenu salatu. Léger et savoureux, la comlera vos papilles que vous ayez une petite ou une grosse faim!

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 4 jaje
  • 1 kesica chimique kvasca
  • 20 cl mlijeka
  • 15 cl huile
  • 150 g Gruyère-a (ili drugog repa od starosti)
  • 150 g kriške šunke
  • 2 tikvice
  • Une poignée d'olives vertes
  • sel, snaga

Faze:

1. Prechauffez votre four na 180 °C.

2. Épluchez les courgettes, puis coupez-les en petits dés. Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle with a filet d'huile afin qu'elles colorent légèrement.

© iStock / Maksim Luzgin

3. U pratnji, mélangez the flours et la levure dans un saladier. Incorporez ensuite les oeufs, puis le lait. Mélangez bien et verez l'huile, le jambon, le gruyère ainsi que les courgettes et les olives préalably coupées en deux. Salez et poivrez votre pripreme.

4. Enfournez privjesak 35 do 40 minuta okoline.

Vaša torta izlazi sa tikvicama, šunkom, maslinama i est prêt-om!

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