Muffini od krumpira douce et épinards nude snack saine et savoureuse ili peuvent être servis en entrée avec une salade par primjer. Preliv od krompira dodaje prelepu teksturu muffinu i daje ukusan goût sucré, bez compter les épices kao priloga. Osim toga, épinardi dodaju dašak boje i povrća u pripremu!
Sastojci:
- 220 g bleu brašna
- 1 kesica chimique kvasca
- 3ch supa od povrća
- 1 yaourt (ili 20 cl laita)
- 300 g duplog krompira
- 200g francuskih epinarda
- 1 polovina c. curry kafa
- 1 polovina c. korijander kafa u prahu
- sel, snaga
Faze:
1. Préchauffez le four à 180 ° C u modu chaleur tournante.
2. U posudi pomešati brašno, kvasac, so, poivre i kari.
3. Faites cuire the patates douces, puis réduiez-les en purée à l'aide d'une fourchette. Laissez refroidir a peu na sobnoj temperaturi.
4. Suvim sastojcima dodajte pire i salatu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
5. Oplemenite épinarde filetom d'huile d'olive i dodajte u pripremu.
6. Raširite tijesto u mafine, pa ostavite da odstoje 15 do 18 minuta.
Vaši mafini a la potatoes douce et épinards spremni su za uživanje uz odličnu salatu koju možete vidjeti na primjeru.
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