Skoči do sadržaja

Jelovnik 8. decembra: šta skuvati za Bezgrešno začeće

ProslavaBezgranična koncepcija koji se slavi uDecembar 8 To nas jasno uvodi u božićni period. Zaista se na ovaj dan tradicionalno postavlja jelka, ukrasi, lampice itd. Ove godine proslava pada u srijedu i daje dugačak svečani most, posebno za Milane koji također slave Sant'Ambrogio XNUMX. decembar.

Kako proslaviti ovu godišnjicu za stolom? Razmišljali smo tri menija za osmi decembar za svaku od potreba prema vrsti dana koji želite da provedete. da li ste radoznali? Evo šta su oni!

Tradicionalni meni za osmi decembar

Razvili smo tradicionalni jelovnik za one koji sa XNUMX. decembrom žele da započnu praznike okupljanjem porodice i prijatelja za stolom i kuvanjem po receptima sa ukusom doma, u prošlost, polako. Kao i uobičajena tradicionalna lombardska jela hladnog perioda u rasponu od Rižoto sa ossobucom para svinjska kasuela sa kupusom. Ili kao Cotechino do Galera, recept Emilia Romagna, i Abruzzo slatka pizza. Idući dalje niz deblo, u Pulji se rimuje Bezgrešno začeće čip mi pettole, dok u Palermu možete uživati ​​u definicija.

Isprobajte božićni meni

Umjesto toga, odabrali smo recepte s ovog menija kako bismo počeli isprobavati nova jela za velike božićne gozbe. Za svakoga ima ponešto! Započnite s vegetarijanskom grickalicom koja je dobra za sve, kao što je Carpaccio od crvenog bobica, zatim nastavite s ribom sa Tagliolini sa škampima sa limunom, komoračem i bademima mi San Pietro prekriven komoračem, ili sa mesom između a Rižoto od narandže sa sosom od patke mi Goveđe trake sa fontine fondue i tartufima.

Brzi meni za pokretanje kako biste napravili stablo.

Kao što smo naveli na početku, tradicija kaže da se XNUMX. decembra sprema jelka. Ovdje okačite lopticu, stavite festonu, napravite krevetić: za one koji će se prepustiti ovim aktivnostima osmislili smo brža ukusna jela kako se ne bi dugo zadržavali za stolom i posvetili se kuhinji. Pa šta kažeš na a Pirjane klice, krompir i celer ili a Tarta od endivije i sira? Piletina sa đumbirom, lešnicima i spanaćem Oh Tost od kupusa, boćato meso, emental su opcije sa mesom, dok Tunjevina sa lukom y el Riblji omlet su prijedlozi sa ribom.

I neka praznici počnu!