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dal cavolo ima ovo, ricette… in nero! | Italijanska kuhinja

Danas je crni petak, ma state tranquilli, barem noi non vogliamo vendervi nulla, ci mancherebbe! Siamo qui per cucinare, giusto? I sada neću razmišljati o tome meni u crnoj boji? Kako bismo se malo zabavili, s obzirom na povijesni period koji nije baš allegrissimo, odlučili smo za vas odabrati dobar broj ričeta na bazi “neri” sastojci.

Zašto je crni petak?

per chi non lo sapesse, he crni petak è il nome che da dato al venerdì sukcesivno al Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti, celebrato il quarto giovedì di Novembre. Doslovno tradotto dall'inglese, si intende il “crni petak” perché è il giorno delle grandi ponudio e dei grandi incassi, kada sam conti venivano a tempo elencati sa inchiostro rigorozno crnom. A oggi, è una gran corsa allo shopping natalizio, nella ricerca spasmodica dell'affare.

Crni petak meni

Zbog dramatične situacije, ako se zabavimo, odaberite po svom izboru ričete na bazi “neri” sastojaka, koji su dio naše gastronomske tradicije. daj cavolo nero to tartuffe, dal riso nero ai fagioli neri, dal pepe nero ai ce neri: insomma, l'ispirazione c'è, manca solo l'appetito – ma quello, lo sappiamo, non ci manca!

30 idealnih jela od riže za trpezu crnog petka: