Kad god koristim jalapenos ili bilo koju drugu ljutu papriku, uvijek koristim istu jednostavnu tehniku sjetve koja osigurava da mi ruke i oči ne izgore. Isprobajte ovu metodu i vjerujte mi, nikada više nećete uzgajati ljute papričice na drugi način.
Kako posaditi jalapenos
- Poravnajte plastičnu vrećicu na pultu pored daske za rezanje. Stavite jalapeño na dasku za rezanje i odrežite stabljiku, a zatim ga prepolovite po dužini.
- Stavite polovinu jalapeña u sredinu plastične vrećice. Presavijte plastiku da prekrije jalapeno papriku.
- Pazite da noktom ne zarežete plastiku, nježno sastružite sjeme s plastike.
- Ponovite sa preostalom polovinom i pripremite jalapeno po svom receptu.
Mnogo je lakše nego nositi rukavice! Kako se sadi paprika?
Izvori slika: Getty and POPSUGAR Photography / Katie Sweeney