Znate li koliko ukusnih salata možete napraviti od grozda? Evo nekoliko prijedloga za tofu od pasulja
Voće u susjedstvu? Sigurno možeš.
Jeste li ikada pokušali dodati bogove? grožđe u vašoj salati? Dašak slatkoće koji obogaćuje ukus povrća i kontrastira snažnom i odlučnom ukusu a sir kao uzmi ili gorgonzola. Grožđe se takođe odlično slaže meso, posebno sa ugljem.
Ove sezone, osim grožđa, pokušajte da u svoja jela dodate i smokve!
Grožđe u salati: bijelo, crveno ili crno?
Od kraja ljeta do početka jeseni grožđe je dobro, samo morate odabrati ono koje vam se najviše sviđa.
Crnchy je idealan za salate jer dobro zadržava konzistenciju, dok je mala i slatka savršena za pripremu umaka i džemova.
Uvijek ga ne zaboravite dobro oprati i dobro osušiti prije upotrebe u kuhinji i uklonite unutrašnje sjemenke koje, kada se sažvaću, postaju gorke.
Kako čuvati grožđe
Nakon pranja, osušite papirnim ubrusima i čuvajte u frižideru.
Zapamtite da grožđe lako upija mirise, a zatim ga čuvajte u posudi plastičnu vrećicu ili zatvorenu posudu i konzumirajte u toku sedmice.
Ne može se zamrznuti.
evo ga sada 5 priloga na bazi grožđa za sto kada želite da iznenadite svoje goste.
