Skoči do sadržaja

10 tradicionalnih njemačkih gulaša (+ lakih recepata)

njemački gulašinjemački gulašinjemački gulaši

ovih u izobilju njemački gulaši Zagrevaće vas tokom cele zime.

Odvažne i srdačne, ove utješne činije san su mesoždera.

Želite li sačuvati ovaj recept? Unesite svoju e-poštu sada i poslaćemo vam recept direktno u inbox!

Nemački variva ne samo da su pristupačna, već su i zdrava i gusta.

Nemački gulaš sa mesom, šargarepom, krompirom i začinskim biljem

Imaju sve, od prsa do govedine i zeca do piletine.

Nijedan gulaš nije potpun bez povrća, pa ima dosta krompira, šargarepe i luka.

Naravno, govorimo o njemačkoj hrani. Tako da ćete i tamo pronaći par piva!

Uzmite činiju, udobno se smjestite i istražimo ove njemačke gulaše.

Ako tražite hrabri gulaš, nećete se razočarati.

Ovaj tradicionalni bavarski gulaš je vjerovatno najjači gulaš.

U Njemačkoj je ovaj gulaš poznat kao Bierfleisch. To znači "pivsko meso", što ne može biti preciznije.

U goveđem bujonu natopljenom čvrstim komadima su veliki komadi sočnih prsa i pečuraka.

Gornji ukras su kiseli krastavci i prženi luk.

Ako ne možete pronaći dobar crni lager, porter, stout ili dunkel će vam odgovarati.

Ovo je tajna bavarskog lovca za pripremu dobrog obroka.

Želite li sačuvati ovaj recept? Unesite svoju e-poštu sada i poslaćemo vam recept direktno u inbox!

Meso iseckano na kockice zapržiš i dinstaš u crnom vinu sa goveđom čorbom, pečurkama, lukom, šargarepom i krompirom.

Prilično je zasitan, veoma zasitan, hranljiv i pogodan za početnike.

Ako ste iscrpljeni napornim danom na poslu ili vam je potreban jeftin gulaš, ovaj recept će vam se svidjeti.

Ovaj lovački hitac je onaj kojeg ćete poželjeti pamtiti tih tužnih dana.

Hladne, oštre zime najbolje je upariti sa vrućom zdjelom gulaša napravljenog u njemačkom stilu.

Dok većina ljudi gulaš smatra mađarskim jelom, Nijemci imaju i ukusnu verziju.

Sadrži meso dinstano sa povrćem u kompaktnom, robusnom sosu, a ovaj je složen!

Uz govedinu, papriku i šargarepu kao glavne sastojke, bujon od bakrenog sosa dodaje zapanjujuću količinu slojeva.

To je velika, hrabra mješavina boljeg od bujona, crnog vina, goveđe čorbe, slatke paprike i sušenog začinskog bilja.

Jägerkohl je vrsta njemačkog paprikaša od divljeg kupusa koji se puni mesom.

U jednom loncu dobijate kielbasu, slaninu i mlevenu govedinu.

Svaki dobar gulaš zahtijeva biljnu komponentu za kombinovanje. Ovo je jednostavno sa kupusom, krompirom i lukom.

Kuhajte ga na šporetu ili bacite u Instant lonac. Takođe, ako imate malo hleba od čvaraka, uzmite komad.

Ovakav gulaš pomoći će vam da prebrodite zimu i lovnu sezonu!

Želite nešto ukusno i hranljivo? Ovaj njemački paprikaš će vas odmah srediti!

Hühnerfrikassee je puterasta mješavina piletine i povrća u gustom rusu s rizlingom i kaparima.

Skroman je i dekadentan sa dozom klase. Takođe je super udoban po hladnom danu.

Koristeći Instant Pot, za pravljenje će vam trebati oko sat vremena.

U međuvremenu, možete pripremiti pirinač. Uostalom, ovakvom gustom gulašu treba nešto da ga upije.

Piva i derišta su odlična za Oktoberfest. Ali i ovaj gulaš!

To je savršen način da uživate u pivu.

Pileću čorbu pravite od nemačkog piva, jabukovog sirćeta, semenki kima i laura.

Idealna je podloga za kašičicu preko kompaktne mješavine kobasica, šargarepe, luka i krompira.

Proces je također jednostavan. Pomiješajte sastojke u Instant loncu, a zatim ostavite da kuha cijeli dan.

Naravno, na kraju ćete poželjeti da ga promućkate.

Kada dobro skuvate zeca, može biti odličan. I ovaj njemački gulaš zna kako se to radi.

Ovaj tradicionalni gulaš porijeklom iz južne Njemačke je bogata, svijetla mješavina pilećeg bujona, pavlake, limuna, lovorovog lista i kapara.

Naravno, tu je i zec! Zapravo, postoje dva.

Kao i svaki dobar gulaš, za pripremu će trebati neko vrijeme. Ali to je odličan način da skuvate zeca lovca.

Bauerntopf je njemački način da se kaže "farmerov lonac".

To je utješni gulaš koji ima dva glavna sastojka: meso i krompir.

Ta dva skromna sastojka se kombinuju sa paprikom, lukom, belim lukom, crnim vinom i začinjena goveđom čorbom na bazi paradajza.

Ako imate peršun, pospite ga po vrhu. Dakle, uzmite malo kruha od kiselog tijesta da uživate u svemu.

Švapska je područje u južnoj Njemačkoj i dom ovog gustog gulaša.

Gaisburger Marsch je još jedno tradicionalno meso i krompir koji tradicionalno koristi govedinu. Ovaj, međutim, zahtijeva Tafelspitz.

Tafelšpic je jednostavno kuvano meso.

Aranžirajte ga sa mahunama, krompirom, lukom i domaćim špaetlom. Ovo poslednje su nemački rezanci sa jajima.

Tražite tradicionalni njemački recept za hranjenje porodice? Idi sa Pichelsteinerom.

Pichelsteiner je sočan, bogat proteinima i služi 6-članoj porodici.

Govedina, svinjetina i jagnjetina su glavni proteini.

Stoga ćete poželjeti izdržljivo povrće poput šargarepe, kupusa, luka, celera, pastrnjaka i kelerabe.

Uz sve to, začinit ću jednostavno solju i biberom.

Potrebno je nekoliko sati dok se ne pripremi. Zato počnite ranije.

njemački gulaši