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Brioche des rois – La Receta

La brioche des rois est una belle opción alternativa a la galette des Rois qui est le plus souvent dégustée en Provence lors de l’épiphanie. Légère et délicieuse, elle será parfaite lors du goûter et elle se conserve par ailleurs plutôt bien. Et si sa réalisation est légèrement plus longue que cella de la galette à la frangipane, cela en vaut largement la peine !

Ingredientes :