আপনি যদি সহজ কিছুর সন্ধানে থাকেন একমাত্র রেসিপি যে আপনার স্বাদ কুঁড়ি tingle করা হবে, আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন.
ভাজা, বেকড বা ভাজা যাই হোক না কেন, এই মাছের রেসিপিগুলি হালকা এবং সুস্বাদু।
আপনি এই রেসিপি সংরক্ষণ করতে চান? নীচে আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা সরাসরি আপনার ইনবক্সে রেসিপি পাঠাব!
ফ্লাউন্ডার একটি মাছ যা তাজা এবং নোনা উভয় জলেই পাওয়া যায়। এটি একটি মসৃণ, সূক্ষ্ম গন্ধ এবং একটি সামান্য দৃঢ় টেক্সচার আছে.
এবং সেই মসৃণ স্বাদ এবং মাংসল ফিনিশের কারণে এটি খুব জনপ্রিয়।
সর্বোপরি, আপনি যে শেষ জিনিসটি চান তা হ'ল খুব মাছের মতো কিছু যা গ্রিলের উপরে পড়ে যায়, তাই না?
থাই স্টিমড ফ্লাউন্ডার থেকে সুস্বাদু পেস্টো ফিললেট পর্যন্ত, এই ফ্লাউন্ডার রেসিপিগুলি মারা যেতে পারে। তাই তাদের চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনি কি মনে করেন তা আমাকে জানান।
সহজ বেকড ফ্লাউন্ডার এবং আরও অনেক কিছু!
এই ফ্লাউন্ডার রেসিপিটি এত সহজ এবং সুস্বাদু, আপনি সারা গ্রীষ্মে এটি তৈরি করবেন!
আপনি লেবু, রসুন এবং মাখনের একটি সাধারণ মিশ্রণ দিয়ে মাছের প্রলেপ দেবেন এবং তারপরে এটি সম্পূর্ণরূপে বেক করুন।
ফলাফল হল একটি হালকা, ফ্লেকি ফিনিস যা স্বাদে পূর্ণ।
এটি একটি গরম গ্রীষ্মের রাতের জন্য নিখুঁত দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। এবং সর্বোপরি, এই রেসিপিটি 30 মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত!
এই রেসিপিতে, ফ্লাউন্ডার ছেঁকে নেওয়া হয় এবং তারপর একটি মশলা মিশ্রণ দিয়ে কালো করা হয়। যে এটি একটি সুন্দর crispy ভূত্বক দেয়.
একটি সাধারণ লেবু বাটার সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, এটি একটি সুস্বাদু এবং মার্জিত খাবার যা কাজের পরে একসাথে ফেলে দেওয়া যথেষ্ট সহজ।
আমি এটি রোস্ট আলু এবং একটি লেবুর ওয়েজের সাথে পরিবেশন করতে পছন্দ করি। শুধু সতর্কতা অবলম্বন করুন যে মাছটি বেশি রান্না করবেন না, কারণ এটি শুকনো এবং শক্ত হয়ে যাবে।
মাছ উপভোগ করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর কিন্তু উত্তেজনাপূর্ণ উপায় প্রয়োজন? টমেটো এবং তুলসী দিয়ে এই অবিশ্বাস্য রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
আপনি এই রেসিপি সংরক্ষণ করতে চান? নীচে আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা সরাসরি আপনার ইনবক্সে রেসিপি পাঠাব!
এটি তৈরি করা সহজ এবং একটি প্রধান থালা হিসাবে বা একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
এখানে সাফল্যের রহস্য হল প্রথমে মুরগির ঝোল এবং সাদা ওয়াইনে টমেটো রান্না করা।
একবার তারা রসালো হয়ে গেলে, মাছ এবং তাজা তুলসী যোগ করুন, তারপর চুলায় রাখুন।
এই থালা বাদামী চাল এবং একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে সেরা. অথবা, আপনি যদি হৃদয়গ্রাহী কিছু চান, আলু এবং সবজি চেষ্টা করুন।
এই ফ্লাউন্ডার মিলানিজের একটি কামড়, এবং এটি আপনার বাড়িতে একটি সাপ্তাহিক প্রধান হয়ে উঠবে।
এটি দ্রুত, সহজ এবং এমনকি কম ক্যালোরি, যা ওজন কমাতে বা স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে চায় তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
ফ্লাউন্ডারটি একটি হালকা ব্যাটারে ঢেকে রাখা হয় এবং তারপরে ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। তারপরে তাজা আরগুলার বিছানায় পরিবেশন করা হয় এবং টমেটোর টুকরো দিয়ে শীর্ষে দেওয়া হয়।
স্বাদের অতিরিক্ত স্পর্শের জন্য কয়েক ফোঁটা লেবুর রস চেপে নিতে ভুলবেন না। হুম!
এই রেসিপিটি খুব ভাল, আপনাকে আরও তৈরি করতে হবে। আমি শুধু জানি সবাই সেকেন্ডের জন্য জিজ্ঞাসা করা হবে!
মাছ একটি পালং শাক এবং পনির ভরাট সঙ্গে স্টাফ করা হয়, তারপর flaky এবং সোনালী পর্যন্ত বেক করা হয়.
এই রেসিপিতে পনিরের মিশ্রণ সত্যিই একটি বড় পার্থক্য করে। যে বলেন, আপনি আপনার পছন্দ ব্যবহার করতে পারেন.
সম্পূর্ণ খাবারের জন্য ভাত বা সবজির পাশে পরিবেশন করুন।
ফ্লাউন্ডার পিকাটা একটি সুস্বাদু, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা গ্রীষ্মের রাতের জন্য উপযুক্ত।
মাছটি প্যান-সিয়ার করা হয় এবং তারপরে লেবুর মাখন, কেপার্স এবং তাজা পার্সলে সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
এই রেসিপিটি এত সহজ যে সবচেয়ে কঠিন অংশটি তাজা একমাত্র সন্ধান করছে। যাইহোক, একবার আপনি কিছু তাজা মাছে আপনার হাত পেতে, বাকি একটি কেক টুকরা.
এই রোস্টেড সোল রেসিপিটি যারা স্বাস্থ্যকর, কম চর্বিযুক্ত খাবারের বিকল্প খুঁজছেন তাদের জন্য আদর্শ।
মাছটি নিখুঁতভাবে গ্রিল করা হয় এবং তারপরে একটি সুস্বাদু লেবু ক্রিম সস দিয়ে শীর্ষে থাকে।
ফলাফল হল একটি কোমল, ফ্ল্যাকি মাছ, একটি খাস্তা, সোনালি ভূত্বক। এই রেসিপি সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল অংশ হল এটি 30 মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করা যায়।
এই রেসিপিতে, ফ্লাউন্ডার একটি হালকা ব্যাটারে লেপা হয় এবং তারপর সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়।
এটি এখানে অন্যান্য রেসিপিগুলির মতো স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে, তবে আপনি যদি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন, এটি অবশ্যই আবশ্যক।
টারটার সস মেয়োনিজ, আচার এবং ক্যাপার দিয়ে তৈরি করা হয়, যা একটি চমৎকার মশলাদার ফিনিশ প্রদান করে। এবং যদিও এটি ঐচ্ছিক, আমি অত্যন্ত এটি চেষ্টা করার সুপারিশ!
সেরা ভাজা মাছের চাবিকাঠি, তারপর, ভাজা।
তেল যথেষ্ট গরম না হলে, মাছ খুব বেশি শুষে নেবে এবং চর্বিযুক্ত হয়ে যাবে। কিন্তু যদি এটি খুব গরম হয়, মাঝখানে রান্না করার আগে মাছ বাইরের দিকে পুড়ে যাবে।
ট্র্যাক রাখার জন্য আমি একটি ডিজিটাল থার্মোমিটারের পরামর্শ দিই।
এই কাজুন ফ্লাউন্ডার রেসিপিটি আপনার সপ্তাহের রাতের ডিনারে কিছু পিজাজ যোগ করার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়।
কাজুন মশলা মাছটিকে একটি সুন্দর লাথি দেয়, যখন টমেটো এটিকে মিষ্টির স্পর্শ দেয়।
এবং সবচেয়ে ভাল, এই সব একটি প্যানে করা যেতে পারে, তাই পরিষ্কার একটি হাওয়া.
মশলাদার, রসুনযুক্ত এবং সামান্য মিষ্টি, এই সহজ ফ্লাউন্ডার রেসিপিটি কয়েক মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে।
এবং এটি একটি প্লেটে বেক করা হয়! আপনি আরও কি হতে পারে?
আপনি যদি মশলাদার জিনিস পছন্দ করেন তবে সসে কিছু লাল মরিচের ফ্লেক্স যোগ করুন। আপনি কি মিষ্টি দিকে জিনিস পছন্দ করেন? একটু বেশি মধু যোগ করুন।
আপনি চাইলে ফয়েল ব্যাগে সবজি যোগ করতে পারেন।
আমি বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি এবং ভাতের সাথে আমার পরিবেশন করতে পছন্দ করি, তবে আপনি যা চান তার সাথে এটি খেতে পারেন।
এই ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য উপযুক্ত রেসিপি যখন আপনার রান্না করার জন্য বেশি সময় থাকে না।
তবে নামটি আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না: এই খাবারটিও স্বাদে ভরপুর।
প্রথমে আপনি অলিভ অয়েল এবং সিজনিং এর মিশ্রণ দিয়ে ফ্লাউন্ডারে প্রলেপ দিন। তারপর, বেক করার আগে, এটি ব্রেডক্রাম্বস, পনির এবং থাইম দিয়ে লেপা হয়।
যখন এটি ফ্লেকি এবং সোনালি বাদামী হয়, এটি গ্রাস করার জন্য প্রস্তুত।
এটি ভাত এবং সবজির সাথে পরিবেশন করুন এবং আপনি একটি সম্পূর্ণ খাবার পাবেন যা কিছুক্ষণের মধ্যেই প্রস্তুত হয়ে যাবে।
Fish en papillote হল একটি ফরাসি রান্নার পদ্ধতি যাতে মাছ এবং শাকসবজিকে পার্চমেন্ট পেপারে মুড়ে বেক করা হয়।
এবং আমি কি আপনাকে একটি গোপন কথা বলতে পারি? আমি জানি এই থালাটি অভিনব দেখাচ্ছে, তবে এটি আসলে প্রস্তুত করা তুলনামূলকভাবে সহজ।
পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরোতে কেবল একটি ফিশ ফিললেট রাখুন এবং আপনার প্রিয় ভেষজ এবং মশলা দিয়ে উপরে রাখুন।
সবশেষে, পার্চমেন্ট পেপারটি একটি প্যাকেটে ভাঁজ করুন এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে মাছটি সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
ফলাফলটি একটি আর্দ্র, ফ্ল্যাকি স্টেক যা স্বাদে পূর্ণ। এটা কত সহজ?
এই রেসিপিটি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রদর্শন এবং আপনার অতিথিদের প্রভাবিত করার জন্য উপযুক্ত।
সব পরে, কে একটি ভাল মাছ থালা পছন্দ না?
এবং এটি নিশ্চিত যে এটির খাস্তা সিরাড সোল ফিললেট এবং সুস্বাদু মাখনের সস দিয়ে খুশি হবে। সুস্বাদু!
এটি একটি সুস্বাদু সীফুড ডিশ যা একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত।
ফ্লাউন্ডারে কাঁকড়ার মাংস, পটকা এবং ভেষজ মিশ্রণের সুস্বাদু মিশ্রণ দিয়ে স্টাফ করা হয়, তারপর কোমল এবং সরস হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়।
চুলা থেকে বের করার আগে সেই অত্যাশ্চর্য সোনালী বাদামী রঙের জন্য অপেক্ষা করুন। এবং আপনার ফোন প্রস্তুত রাখুন কারণ এই শিশুটিকে ভাগ করা দরকার৷
একটি অতিরিক্ত বিশেষ স্পর্শের জন্য, লেবুর ওয়েজ এবং তাজা পার্সলে দিয়ে সাজান।
এই রেসিপিটি এত সহজ এবং নির্বোধ, আপনি সপ্তাহের প্রতি রাতে এটি তৈরি করতে প্রলুব্ধ হবেন!
চিংড়ি ভরাট হল ভাজা চিংড়ি, সবজি এবং মশলাগুলির একটি সাধারণ মিশ্রণ।
আমি ওল্ড বে এবং রসুন পাউডারের সংমিশ্রণ পছন্দ করি, তবে আপনি যা পছন্দ করেন তা ব্যবহার করতে পারেন।
এটি একটি সাধারণ সালাদ এবং কিছু খসখসে রুটির সাথে পরিবেশন করুন এবং আপনি অবশ্যই উপভোগ করবেন এমন একটি খাবার পাবেন। উপভোগ করুন!
একটি থাই ক্লাসিক এই বিস্ময়কর মোড় চেষ্টা করুন. মাছটি সুগন্ধযুক্ত থাই ভেষজ দিয়ে ভাপানো হয় এবং একটি সমৃদ্ধ নারকেল সসে পরিবেশন করা হয়।
নারকেল সস হালকা এবং সুগন্ধযুক্ত, এবং পুরো থালাটি 30 মিনিটেরও কম সময়ে টেবিলে থাকতে পারে।
যদিও ফ্লাউন্ডার একটি দুর্দান্ত বিকল্প, আপনি যদি এটি হাতে না থাকে তবে আপনি তেলাপিয়া অরবাস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
এই ক্রিমি এবং আন্তরিক স্যুপ একটি ঠান্ডা শীতের দিনের জন্য উপযুক্ত।
এটি একটি দুধ বা ক্রিম বেস দিয়ে তৈরি করা হয় এবং সাধারণত ময়দা দিয়ে ঘন করা হয়।
আমি এই স্যুপটিকে ঝিনুক ক্র্যাকার বা কাটা পার্সলে দিয়ে সাজাতে পছন্দ করি। ওহ, এবং আপনি প্রতিটি শেষ ফোঁটা মুছে ফেলার জন্য খসখসে রুটির টুকরোটি ভুলে যেতে পারবেন না।
যখন আমি খাস্তা মাছ দেখি, আমি মাঝখানে রান্না করার আগে বাইরে পুড়িয়ে ফেলার চিন্তা করি। কিন্তু এই রেসিপি ফুলপ্রুফ!
কিন্তু মাছ এত খাস্তা হবে কিভাবে? এটা সব কর্নস্টার্চ!
একটি গরম প্যানে মাখন দিয়ে সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং রান্না করুন।
সাদা মরিচ, শাওক্সিং ওয়াইন এবং স্ক্যালিয়ন যোগ করা খাবারটিকে একটি খাঁটি চাইনিজ স্বাদ দেয়, যখন জুলিয়েন শাকসবজি একটি উজ্জ্বল, রঙিন স্পর্শ যোগ করে।
এই রেসিপিটি এতই ভালো যে আপনার মন ছুয়ে যাবে!
একটি সুস্বাদু পেস্টো সসে প্রলেপ দেওয়ার আগে একমাত্র ফিললেটগুলি হালকা পাকা এবং ভাজা হয়।
কিছু তাজা তুলসী, জলপাই তেল এবং পারমেসান পনির দিয়ে বাড়িতে পেস্টো তৈরি করুন বা আপনার স্থানীয় দোকানে একটি জার খুঁজে নিন।
যেভাবেই হোক, এটি ভাতের পাশে এবং একটি মশলাদার সবুজ সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
মাছের কেক সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। এছাড়াও, এগুলি পার্টির জন্য দুর্দান্ত কারণ আপনি সেগুলিকে নিখুঁত কামড়ের আকারের টুকরোগুলিতে পরিণত করতে পারেন৷
সিজনিং সহ কিছু তাজা মাছ টস করুন, কেক তৈরি করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
একটি সাধারণ সালাদ বা কিছু বাষ্পযুক্ত সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন এবং আপনার কাছে একটি স্বাস্থ্যকর, তৃপ্তিদায়ক খাবার থাকবে যা সবাই পছন্দ করবে।
