এটা 3D পাস্তা এটি একটি নতুনত্ব নয়। সে নে পারলা দা আন্নি, মা এখন è diventata realtà per tutti, আরামে বাড়িতে। এবং এই মাত্র শুরু.
এখানে ক্লিক করার অভিজ্ঞতা দিন
আমি কথা বলতে শুরু করলে বলুন 3D পাস্তা নেল 2014 যখন বারিলা প্রকাশ্যে আই ফ্রুটি ডি ইউনো স্টুডিও কমিনশিয়াতো অ্যানি প্রিমা উপস্থাপন করে। Sono ancora esperimenti, ma la news rimbalza fra web e tv. মানবিন্দু 2015 শেফ ডেভিড ওল্ডানি এসেছিলেন পরিমার্জিত করতে এবং নতুন ফর্ম্যাটগুলি উদ্ভাবনের জন্য ধারণাগুলির একটি প্রতিযোগিতা চালু করতে৷ মধ্যে 2016 এটি Triennale একটি সংগঠিত প্রদর্শনী উপলক্ষ্যে পাবলিক সমাবেশের মুহূর্ত, প্রথমবারের জন্য ঘুঘু এবং আমি উপস্থিত (আমাকে সহ) অধীনে এবং dently বিন্যাস করা "অসম্ভব" এবং শুধুমাত্র এই প্রযুক্তির সাথে উপলব্ধি যেমন গোলাপ, চাঁদ এবং ভর্টিপা, এক ধরনের এলিকয়েড রাইফেল - আমি আমার উপহার দিয়েছিলাম প্লেক্সিগ্লাসের কিউব, পিকোলা মূল্যবান অপেরা ডি'আর্টের মতো। এটি সবই একটি নতুনত্ব ছিল, কৌতূহলটি দুর্দান্ত ছিল এবং nessuno paventava dystopia in cui ci saremmo alimentari only with alimenti stampati. আনজি, 3D পাস্তা উপস্থাপিত কুই পোটার ডেয়ার লিবারো স্ফোগো আল্লা ক্রিয়েটিভিটা ডেগলি শেফের একটি আদর্শ ভবিষ্যত, realizzando format personalizzati, unici, con cui sviluppare nuovi piatti mai visti prima. Il futuro sembrava così fantascientifico allora da verlo অটো ভোলান্টি ই IL টেলিট্রান্সপোর্টো দ্বারা মানসিকভাবে সংরক্ষণাগারভুক্ত। ব্যাপারটা ছিল একটু 'উস্কিতা দাই রাডার, পোই নেল 2019 বরিলা বিভাগ চালু করেন BluRhapsody® আমরা প্রথম ই-কমার্স সাইটটি অনলাইনে রেখেছি: 3d পাস্তা শুধুমাত্র diventa realtà, ma lo diventa per tutti.
ডাল ম্যাটারেলো সব ডিজিটাল ট্রাফাইল
এটা 3d পাস্তা non è nulla di strano. ফেসেরো i Napoletani che nel Cinquecento al posto di stendere la pasta con il Matterello এর সত্যিকারের বিপ্লব il torchio e la trafila – nell'Ottocento উদ্ভাবিত শিল্প বিপ্লবের সাথে যদি আপনি এটি হাতে ঘুরিয়ে দিতে পারেন। Che sia fatta con il torchio, un trafila al bronzo or dall'ugello di una stampante, the pasta è un impasto estruso di acqua e semola and its questo nulla è cambiato. Dietro c'è a ricerca sui grani, তার উপাদানগুলির সঠিক মূল্যায়ন যা তিনি resa ad oggi molto vicino all'originale, স্বাদ এবং morso কার্যত অভিন্ন। মা সে আন ট্রাফিলা একটি একক আকৃতি তৈরি করে, 3d স্ট্যাম্প তৈরি করা যেতে পারে "অসম্ভব" জ্যামিতি এটি হাতে বা অন্য মেজো দিয়ে করা যেতে পারে। এবং তাই না
অন্যান্য নান্দনিকতা
এটা 3d পাস্তা Potrebbe Davvero আমি ধারণা পরিবর্তন করব যে আমরা আবিয়ামো ডেলা পাস্তা, এবং না শুধুমাত্র তার আকৃতি. 3d পেস্টকে নান্দনিক দৃষ্টিকোণ থেকে অসাধারন বলে মনে করা হয়, যদি এটি নিজেকে ঋতুতে ধার দেয় যা একটি ক্লাসিক সুগোর সবচেয়ে সৃজনশীল উপায়ে একটি ভিন্ন বিন্যাসে সন্নিবেশ করা যেতে পারে, যদি এটি রঙিন, দৃশ্যকল্পিক হয় – al ristorante e casa, dà quel tocco fancy per chi গুরমেট piatti পরিবেশন করার জন্য উচ্চাকাঙ্ক্ষী। Ma la ricerca non è fin que e lo sviluppo di letterine e stelle Committee o format personalizzabili su richiesta per eventi e ristoranti, non è quello a cui lavorano in Laboratory.
BluRhapsody® হল ইতালীয় রন্ধনশৈলীকে বিকশিত করার একটি নিখুঁত অভিব্যক্তি, যদি এটি প্রযুক্তিগত এবং নান্দনিক অনুভূতি তৈরি করে। একটি সূক্ষ্ম কাজ, যেখানে 3D স্ট্যাম্পের প্রযুক্তির সাথে একত্রিত হলে চি সা ফার দ্য পাস্তা প্রজন্মের দক্ষতা এবং লাসিয়া স্প্যাজিও আল্লা ফ্যান্টাসি দেগলি শেফ ডি টুটো ইল মন্ডো ইএ চি এ কাসা ডোপো অ্যানি ডি মাস্টারশেফ ভুওলে ফায়ার বাহ এআই প্রোপ্রিও অস্পিটি।
অ্যাড আন প্রানজো রিয়ালিজাতো ডালো শেফ স্টেলাটো মাতিয়াস পারডোমো আল রিস্টোরেন্টে শহুরে পাস্তাফিসিও প্রস্থান করুনউদাহরণ স্বরূপ, 3D পেস্ট এর declinazioni senza confini, proprio per andare oltre alla concezione corrente del piatto nacionale এ অনুসন্ধান করা হয়। পাস্তা দিভেন্তা ওয়ান স্ক্রিগ্নো ক্রোকান্টে পার আন সেভিচে, ডেজার্টের জন্য এসেছে এবং রিপাসাটা পেডেলা পার রিটার্নলা আনকোরা পিউ কলোসা একটি থালাতে এসেছে যা 4টি চিনাবাদাম দিয়ে তৈরি নতুন ফর্ম্যাটটি উপস্থাপন করেছে যে শেফের সাথে ডিএনএ এর ডোপিয়া এলিস ছিঁড়ে গেছে।
ডিজিটাল আর্টিফ্যাক্ট
এটা 3d পাস্তা oltre all'estetica della forma, un'evoluzione dell'essenza stessa del concetto di pasta অনুমতি দিন। ট্রাফিলা আমাকে স্বাদে এবং সামঞ্জস্যের সাথে আমার একজাতীয়তার বিভিন্ন রূপ সম্পাদন করতে দেয়, যখন 3d স্ট্যাম্পিং più এর সাথে ভাল করতে পারে। “আমি বৈচিত্র্য গ্রনিকে স্তরিত করব, সাপোরি ই প্রফুমি চে সি স্প্রিজিওনানো মেন্টরে সি ম্যাঙ্গিয়া… কনসিস্টেনজে চে ক্যাম্বিয়াও নেলো স্টেসো বোকোন” মি স্পিগা আন্তোনিও গ্যাগলিয়ার্দি, Ingegnere Edile-Architetto che dal 2017 lavora alla ricerca sviluppo del progetto. হাওয়াইয়ান শার্ট, চিগনন ডি ড্রেডলকস, ক্যালাব্রেস ডি অরিজিন, বোলোগনার ফুড ইনোভেশন মাস্টার পাশ করেছে এবং স্ট্যাম্প এবং প্রোজেটারে গ্লি অ্যালগোরিটমি তৈরি করা শেষ করেছে যা BluRhapsody® পাস্তার সৃজনশীলতাকে সম্ভব করে তোলে বিশ্ব)। Ingegneri, operai specializzati, sviluppatori prodotto, ricettazioni শিল্পে বিশেষজ্ঞ… di artigianalità y know how dietro alla pasta 3D ce n'è davvero molta: non si impasta a mano perché non si fa come una volta, la si fa আসা ভবিষ্যতে৷ Reed questo è Made in Italy e ci sono voluti anni per construire il prototype y per digitare migliaia di righe di necesario a farlo funzionare fine a realizzare ogni sorta di forma.
ফারফালাইন এবং আরাগোস্তার কোড
একটি sfogliare il catalogo যদি scoprono incredibili গঠিত হয়. কিছু তাদের নিজস্ব যে degli esordi, যেমন cestino intrecciato Salix, Sfera, gli “alberelli” Vortipa e le Glassia (that assomigliano proprio al prototype che ho conservato per anni nella sua mini-teca)। আরিভানো সার্গেলটি বাড়িতে এবং যদি আমরা একটি পেজো বা একটি বাক্স কিনে থাকি (30 পেজির জন্য প্রায় €12, €3 চাঁদে অক্ষর এবং সংখ্যা), যদি আমি একটি পাইও ডি মিনিটের জন্য রান্না করি এবং যদি আমি আঙ্গুলের খাবার এবং অ্যাপেরিটিফের জন্য অর্থ প্রদান করি এবং শুধুমাত্র সেন্সো স্ট্রেটোতে প্রাইমি পিয়াত্তি খাই না। Ai prima formati negli anni si sono aggiunte ache se nuove, eat the pasta a form di cozza, di riccio di mare, di coda di aragosta, di conchiglia, per piatti di mare super marini also nell'impiattamento. E poi ci sono le lettere da farcire (also sweet), le special edition di Natale, le zucche di Halloween, foglie dai colori del foliage e farfalline per la spring. Persino coniglietti pasquali e cuoricini per dirti ti amo – perché la 3d পাস্তা è diventata একটি গণতান্ত্রিক পণ্য, পপ প্রতি davvero. E che stiamo già ভবিষ্যতে বসবাস.
