মিনি মিটবল সহ বাড়িতে তৈরি স্প্যাগেটি আমি একটি খাদ্য ব্লগ আমি একটি খাদ্য ব্লগ

আপনি কি বাক্সের বাইরে পাস্তা খেয়ে বড় হয়েছেন? আমি এটা করেছি এবং আমি এটা ভালোবাসি. আমাদের প্যান্ট্রিতে সর্বদা বিক্রয়ের জন্য 2 টি ক্যানের জন্য 1 এর প্রাচুর্য ছিল এবং যখনই এটি একটি জলখাবার মত মনে হতো তখনই একটিকে উত্তপ্ত করত। আমি আমার ছেলের মেটাবলিজম মিস করি... আমি বিশ্বাস করতে পারছি না যে সে নাস্তার জন্য পাস্তার বাক্স খেয়েছে! যদি আমার স্যান্ডউইচগুলি এখন আমার যৌবনের স্যান্ডউইচ হত ... আমি খুব খুশি হতাম।

যাইহোক, স্যান্ডউইচ ছাড়া, আমি এখনও ছোট পাস্তা এবং মিনি মিটবল পছন্দ করি কারণ তারা টেবিল চামচ এবং তারা খাবার পছন্দ করে না। আপনি একটি পাত্রে খাওয়া চামচ জন্য? আপনি কি জানেন যে SpaghettiO আপাতদৃষ্টিতে উদ্ভাবিত হয়েছিল কারণ সেই সময়ে তারা ভেবেছিল যে বাচ্চারা সাবধানে লম্বা পাস্তা খেতে জানে না? ছোট পাস্তা একটি বাক্সে তার টেক্সচার আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করে তার সাথেও এর কিছু সম্পর্ক ছিল। আমি সত্যিই পাত্তা দিই না, কিন্তু আমি স্বীকার করি পাস্তার চামচ দিয়ে মজাদার কিছু আছে। এটি এক উপায় বা অন্য অনেক বেশি কার্যকর বলে মনে হচ্ছে।

চামচের মতো মজাদার, এই রেসিপিটি প্রায় কখনই ঘটেনি, এমনকি যদি আপনি ঘরে তৈরি স্প্যাগেটি চিরতরে তৈরি করতে চান। অনেক অন্যান্য ধারণার মত, আমি এটা উপেক্ষা করিনি. সৌভাগ্যবশত (বা দুর্ভাগ্যবশত), এই ছেলেরা একটি ব্যর্থ পরীক্ষার কারণে শেষ হয়েছিল। টমেটো সসে আমার একগুচ্ছ মিনি মিটবল ছিল কারণ আমি স্প্যাগেটি এবং মিনি মিটবল দিয়ে ভরা একটি রুটি কিউব তৈরি করতে চেয়েছিলাম। ব্রেড কিউব কাজ করেনি (আমি পর্যাপ্ত স্প্যাগেটি সস তৈরি করিনি) কিন্তু সসের মিনি মিটবলগুলি এত সুস্বাদু হয়ে উঠেছে যে তাদের মিনি রিংগুলির সাথে মিশ্রিত করা উচিত ছিল।

এই আইকনিক মিনি স্প্যাগেটি ও রিংগুলি খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয়৷ আমাদের প্যান্ট্রিতে অ্যানেলি পাস্তা ছিল, কিন্তু এটি এমনই ছিল যে মসৃণ রিংগুলির পরিবর্তে প্রান্তগুলি কাটা ছিল যা আপনি একটি বাক্সে পাবেন। আমি বলতে চাচ্ছি, তারা কাজ করেছে, কিন্তু যদি আমার সামনে পরিকল্পনা করার সময় থাকত, আমি এই নরম রিংগুলির জন্য ইন্টারনেট অনুসন্ধান করতাম। স্বাদ অনুসারে, তারা প্রায় একই রকম ছিল, বাড়িতে পাস্তা তৈরি করার সময়, এগুলি টিনজাত পাস্তার চেয়ে সবসময়ই বেশি আল দেন্তে।

মিষ্টি এবং সামান্য টমেটো সস, কোমল মাংসবল এবং টেবিল চামচ। এটা ছিল নস্টালজিয়া একটি সন্তোষজনক স্বাদ এবং আমি এটা আবার করতে চাই, এমনকি যদি সেই ছোট মাংসবলগুলিকে আকার দেওয়া গাধায় ব্যথা ছিল!