Si se prepara en pochi minuti e hanno una consistencia croccante all’esterno e morbida all’interno. If conservano a lungo in a scatola di latta, anche se siamo certi che non riuscirete a non finili tutti de repente!
Seguite di seguito la nostra ricetta fácil y rápido.
Ricetta dei biscotti fácil al burro di arachidi
Ingredientes
130 g burro di arachidi senza zucchero
130 g de fiocchi de avena
50 g gocce di cioccolato fondente
20 g de aceite de semi girasol
1 huevo
40 g de sciroppo d’acero
70 g de calabacín de canna
5 g de bicarbonato o lievito
1 pizzico de venta
Procedimiento
En un mescolate ciotola il burro di arachidi con lo sciroppo d’acero, lo zucchero, l’olio e l’uovo.
Aggiungete poi le gocce di cioccolatol’avena, il salt e il bicarbonato e formia un compost abbastanza compatto.
Con un cucchiaio disponete delle montagnette di impasto su una teglia rivestita con ta forno e cuocete in forno statico a 170° per 15 minuti circa, o anche meno se vedete che i biscotti diventano troppo scuri.
Lasciateli raffreddare per bene e poi conservateli avvolti nella carta forno in una scatola di latta.
Burro di arachidi dulce o aromatizado
Use un burro di arachidi crunchy, cioè con i pezzi di arachidi dentro, lasciate pure le dosi degli altri ingredientei così come sono.
Se invece utilizar un burro de arachidi dolce o aromatizzato con caramello, cioccolato, vaniglia o pistacchi, evite agregar miele e zucchero di canna.
Con altri burri di frutta secca
Potete sostituire il burro di arachidi con il burro di mandorle oppure di pistacchi o anacardi. Insomma ver la scelta. Considere solo las diversas consistencia perché non tutte le creme di frutta secca sono dense come quella di arachidi.
Ricetta solo contra tres ingredientes
Potete provare anche questa versione ancora più veloce de biscotti con il burro di arachidi.
Solo tre ingredientes: 180 g di fiocchi de avena80 g di sciroppo d’acero e 100 g di burro de arachidi.
Mescolate tutto, prepara i biscotti y cocina a 170° durante 10-15 minutos.
Potete arricchirli con cioccolato fondente a pezzetti e cannella; volendo renderli più light sostituite lo sciroppo d’acero con la polpa di una banana.
