la сепи в умидо с пизели Това е страхотна класика на италианската кухня. Il sapore di mare, delicato ed avvolgente, apprezzato in ogni reasone. Гъвкав и адаптивен, за по-малко от mezz'ora, potrete portare en tavola un seconddo saporito piatto, facile e leggero. Ecco tutti i segreti, step dopo stepo, to подготви delle seppie morbide, teneri piselli e un sugo davvero succulento, a prova di “scarpetta”.
Сепи в умидо с пизели
Съставки за ок. 4 души
500 грама сепия
250 г пизели
200 мл помодоро пасата
1 среден шницел
Prezzemolo qb
Mezzo bicchiere с бяло вино
Mezzo bicchiere di aqua
Екстра върджин зехтин qb
Peperoncino qb
мръсен qb
процес
