Дръжте се за лъжиците си, любители на фъстъченото масло, защото е време да зададете стария въпрос: Можете ли да замразите фъстъчено масло??
Ако сте като мен, винаги търсите начини да поддържате любимия си сорт под ръка.
Искате ли да запазите тази публикация в блога? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим статията направо във входящата ви кутия!
Искате да сте готови да задоволите тези внезапни желания за PB.
Но обмисляли ли сте някога идеята за замразяване на фъстъчено масло?
Знам, знам, може да звучи малко налудничаво, но това ледено приключение е на път да се превърне в новия ви любим килер!
Може ли фъстъченото масло да се замразява?
Чудили ли сте се някога дали можете да замразите фъстъчено масло? Е, отговорът накратко е да.
Любимият ви намазка може да остане свеж и вкусен за невероятните 6 месеца във фризера, ако се съхранява правилно.
Сега можете да купите фъстъчено масло на едро и да го съхранявате във фризера си.
Можете да сте спокойни, знаейки, че винаги сте готови за тези вечерни закуски PB.
Кажете сбогом на бързите пътувания до магазина за хранителни стоки или се задоволявайте с разочароваща алтернатива. Със замразеното фъстъчено масло вашето мазане е винаги под ръка.
Представете си удобството винаги да имате фъстъчено масло под ръка. Идеален е за любителите на леки закуски.
Това е особено полезно, когато намерите неустоима сделка или просто искате да се запасите с любимата си марка.
Вече няма нужда да се страхувате от гледката на почти празна бутилка.
Прегръщайки начина на живот със замразено фъстъчено масло, вашата игра със закуски ще се издигне до нови орехови висоти!
Искате ли да запазите тази публикация в блога? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим статията направо във входящата ви кутия!
Как да замразите фъстъчено масло
Уверете се, че контейнерът е чист и сух, преди да добавите фъстъченото масло.
Използвайте лъжица или лъжица за сладолед, за да създадете индивидуални порции и поставете върху лист за печене с пергамент.
Замразете порциите до твърдо състояние, след което ги прехвърлете в херметически затворен контейнер или торба за фризер.
Това ще ви помогне да следите колко време е било замразено вашето фъстъчено масло. Може да бъде замразен за около 6 месеца.
Съвети за замразяване на фъстъчено масло
- Оставете малко пространство над главата: Фъстъченото масло се разширява при замръзване. Така че не забравяйте да оставите малко място в горната част на вашия фризерен контейнер или чанта, за да побере това разширение.
- Дръжте го изправен: Съхранявайте контейнера си изправен във фризера, за да предотвратите течове или разливи.
- Използвайте вани: Изберете пластмасови вани или контейнери вместо стъклени буркани.
С пластмасови вани няма нужда да прехвърляте фъстъченото масло в друг съд.
Те са готови да отидат направо от супермаркета във фризера.
- Използвайте формички за лед: Харесвате ли идеята да имате готови хапки фъстъчено масло? Започнете със замразяване на вашето фъстъчено масло във формички за лед.
След като станат твърди, извадете ги и ги прехвърлете в подходяща за фризер торба за дългосрочно съхранение.
Как да размразите фъстъчено масло
В хладилника: Един от най-лесните начини да размразите фъстъченото масло е да го оставите да се охлади в хладилника.
Просто извадете замразеното си фъстъчено масло от фризера и го поставете в хладилника.
За по-големи парчета фъстъчено масло, оставете го поне 24 часа, за да се размрази напълно.
По-малките порции, като порции с размер на кубче лед, ще трябва да се размразят за една нощ в хладилника.
На брояча: Класическите марки фъстъчено масло като Jif, Skippy и Peter Pan могат лесно да се размразят на кухненския плот.
Просто ги оставете да престоят на стайна температура и са готови за работа.
Но първо се уверете, че вашето фъстъчено масло е безопасно за съхранение при стайна температура и не изисква охлаждане.
В студена вода: Ако бързате, можете да опитате техниката със студена вода.
Поставете вашето фъстъчено масло в херметически затворен контейнер или го затворете здраво в найлонов плик.
След това го потопете в съд със студена вода.
Не забравяйте да сменяте водата на всеки 30 минути, докато фъстъченото масло се размрази напълно.
В микровълновата: Когато имате нужда от фъстъчено масло възможно най-скоро, можете да се обърнете към надеждната микровълнова печка.
Това работи най-добре с традиционно фъстъчено масло като Skippy, Peter Pan или Jif.
За да загреете фъстъченото масло в микровълнова, прехвърлете го в подходяща за микровълнова купа и го загрейте за 30 секунди наведнъж.
Не забравяйте да го разбъркате добре между сесиите.
Фъстъченото масло замръзва ли добре?
Краткият отговор е да, фъстъченото масло замръзва доста добре!
Замразеното фъстъчено масло няма да повлияе на вкуса му, но може леко да промени текстурата му.
Някои марки и видове фъстъчено масло могат да станат малко по-гъсти и по-малко кремообразни след замразяване.
Доброто разбъркване обаче трябва да помогне за възстановяване на първоначалната му консистенция.
Така че, ако имате твърде много фъстъчено масло или просто искате да удължите срока му на годност, замразяването е чудесен вариант.
Може ли фъстъченото масло да се замразява отново?
Ако сте размразили фъстъченото си масло в хладилника, няма проблем да го замразите отново.
Професионален съвет: Помислете за размера на порциите си, преди да изпратите фъстъченото си масло във фризера.
Правейки това, можете лесно да вземете правилната порция, от която се нуждаете, когато се появи желание за фъстъчено масло.
Алтернативни начини за съхранение на фъстъчено масло
Ако замразяването на фъстъчено масло не ви харесва, има други начини да го съхранявате и консервирате. Ето някои опции:
Съхранение в килера: Неотворените буркани могат да се съхраняват на хладно и тъмно място, като килер или шкаф, до една година.
Веднъж отворени, повечето търговски фъстъчени масла могат да се съхраняват на стайна температура от 2 до 3 месеца.
Съхранявайте натуралното или органично фъстъчено масло в хладилник след отваряне. Това е така, защото те съдържат по-малко презервативи.
Охлаждане: Съхраняването на отворени буркани с фъстъчено масло в хладилника може да помогне за удължаване на срока му на годност.
Както споменах преди, това е особено важно за натуралното или органичното фъстъчено масло.
Имайте предвид, че охлаждането може да накара фъстъченото масло да стане по-гъсто и по-малко годно за намазване.
Следователно може да се наложи да го оставите на стайна температура за няколко минути, преди да го използвате.
Направете лакомства с фъстъчено масло: Опитайте да приготвите лакомства с фъстъчено масло като бисквити, енергийни закуски или шейкове.
Тези вкусни творения могат да се съхраняват в хладилник или фризер, което е чудесен начин да изчерпите запасите си от фъстъчено масло.
