Какво не обичаме в класиката Торта Сара Лий? Той е нежен, не прекалено сладък и невероятно маслен.
Това е перфектният баланс от вкусове и сега можете да го направите в собствената си кухня!
Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!
Тази рецепта за подражание на Сара Лий е гъста (както трябва да бъде всеки добър пандишпан), но също така е невероятно влажна. Всъщност е толкова гладко, че се топи в устата ви.
С тази рецепта не е нужно да ходите до супермаркета, за да се насладите на популярния десерт. По дяволите, дори не е нужно да сваляш тази пижама.
Така че защо не направите този кекс Сара Лий днес? Обещавам, че няма да съжалявате!
Рецепта за торта Сара Лий Копия
Original Pound Cake на Sara Lee е готов за употреба замразен десерт.
Това е нещо, което можете да държите под ръка и да използвате като лакомство в последния момент, когато имате нужда от него.
Благодарение на тази рецепта за копиране, можете да изпечете своя собствена пандишпанова торта, която има вкус точно като OG.
Той е плътен и маслен, с точното количество сладост.
Освен това е много гъвкав. Така че, макар да е достатъчно вкусно само по себе си, можете също да го направите по-ароматно с бита сметана и пресни плодове отгоре.
И дори можете да използвате тортата, за да направите други десерти, като дреболии и сладкиши!
Ingredientes
Както можете да видите, не ви трябва много, за да направите тази рецепта. Всъщност, обзалагам се, че вече имате всичко под ръка!
- масло – Този пандишпан е абсурдно маслен и всичко е благодарение на маслото. Уверете се, че е омекнал на стайна температура, така че да се смесва лесно с други съставки.
- Пудра захар – Тъй като тази рецепта не изисква сложни стъпки като разбиване на крем от маслото и захарта и добавяне на яйцата едно по едно, по-добре е да използвате захар, която се разтваря лесно, следователно пудрата захар.
- яйца – Използвайте само стайна температура! Студените яйца няма да се смесят добре с други съставки.
- Потопете охладените яйца в топла вода за 1 минута, за да се затоплят.
- Сметана – Прави тортата по-богата и влажна.
- брашно – Основата на тестото, която придава структура на тортата.
- Екстракт от лимон или ванилия – За вкуса. Можете също да използвате екстракт от бадем, ако предпочитате.
Внимание: За разлика от други сладкиши, паунд кексовете не изискват бакпулвер или сода за хляб. Това е така, защото те са предназначени да имат плътна трохичка.
Как се прави торта Сара Лий
1. Направете тестото, като смесвате всичко в една купа наведнъж.
Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!
Тази торта е не само лесна, но и супер бърза!
Просто добавете всички съставки (масло, пудра захар, яйца, заквасена сметана, брашно и екстракт) в купа и разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато се смесят добре.
Това ще отнеме около 4-5 минути.
Не забравяйте да не прекалявате с разбиването на тестото! Изключете миксера веднага щом вече не виждате ивици брашно.
Освен това не забравяйте да започнете с малко, или брашното и захарта ще хвърчат навсякъде!
2. Печете тортата на 325 градуса по Фаренхайт.
Изсипете тестото в намаслена тава за хляб и печете 1 час при 325 градуса по Фаренхайт (около 160C).
За да проверите готовността, забийте клечка за зъби в центъра на тортата. Готово е, когато клечката за зъби излезе чиста или с прикрепени няколко сухи трохи.
3. Охладете тортата и се насладете!
Оставете тортата да се охлади във формата за 10 минути. След това се прехвърля върху решетка, за да се охлади напълно.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети за най-добрата торта
- Измерете точно брашното, иначе ще получите сух сладкиш.. Повечето домашни готвачи просто ще загребват брашното с мерителната чаша и ще го нарекат ден. Но знаете ли, че този метод винаги произвежда повече брашно от необходимото?
- Най-добрият начин е да използвате кухненска везна.
- Като алтернатива, изсипете сместа в мерителната чаша и внимателно изравнете с гърба на ножа.
- Кексчетата трябва да се пекат на по-ниска температура, за да се забави печенето и да се предотврати изсъхването на тортата. За по-стари фурни е най-добре да имате термометър за фурна, за да можете да регулирате температурата според нуждите.
- Не препичайте тортата! Проверете готовността 5 до 10 минути преди предписаното време за печене.
- Инструкции за съхранение: увийте охладената торта с найлоново фолио и съхранявайте на стайна температура до 2 дни или в хладилник за една седмица.
- Инструкции за замразяване: Увийте тортата два пъти с пластмасова обвивка и алуминиево фолио и замразете до 3 месеца. Размразете на плота и се насладете.
вариации на вкуса
Тази лесна рецепта прави маслен пандишпан с интензивен вкус на лимон. Но можете също така да влеете тестото с каквито екстракти изберете според вашия вкус!
- За допълнителен лимон вкус, добавете кората на 1 лимон към тестото.
- за свеж и ядков пандишпан, добавете 2 чаени лъжички маково семе и 1 чаена лъжичка бадемов екстракт.
- за лимонена пандишпан, добавете кората на половин портокал и 1/2 чаена лъжичка портокалов екстракт.
- за падам вдъхновен пандишпанов блат, добавете 1 чаена лъжичка канела, 1/2 чаена лъжичка карамфил и 1/4 чаена лъжичка индийско орехче.
Как да сервирате торта Sara Lee Pound
Тортата на Сара Лий е перфектна точно такава, каквато е, но можете да я направите още по-вкусна с тези съвети за сервиране.
- Нарежете тортата на дебели филийки и отгоре намажете със сладолед и шоколадов или карамелен сос.
- Препечете или изпечете тортата и отгоре намажете с любимите си печени плодове, конфитюр или сладко.
- Горна торта с бита сметана и шоколадови парченца, шоколадов сос, пълнеж за торта или пресни горски плодове.
- Отгоре намажете пая със тиквен сос и препечени орехи.
Още рецепти за кексчета, които ще харесате
Торта Паула Дийн
Маслена торта Кентъки
Лимонена заквасена торта
портокалова торта
Торта за 7 души
