Les pommes de terre rôties à l'indienne constituent coalition réussie между a product du terroir и des épices d'Orient. Elles nous предлага напълно богат акомпанимент! Можете да ги сервирате например с добро пюле роти, за да направите пълен репас. Une explosion de saveurs vous emmenera alors voyager le temps d'une bouchée!
Състав:
- 800 g pomme de terre primeur
- 2 gusses d'ail hachees
- ½ чаша в кафе на зърна кимион
- 1 С. за кафе гарам масала
- ½ чаша червен пипер кафе
- ½ чаша пимент руж кафе (по избор)
- 2 персилни саламура
- 1 щипка сол
- 5 С. супа от маслини huile d'olive
етапите:
1. В праймтайма, висулка pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans une eau bouillante salée петнадесет à двадесет минути selon leur taille. Те не правят toutefois rester fermes.
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2. Ensuite, Dans un приемник и Couvercle, ajoutez all les autres ingrédients et mélangez.
3. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, égouttez-les et laissez-les refroidir quelques instants. Наклон при температура, предварителна температура от 4 до двеста ° C.
4. Сложете pommes de terre dans le receiver, fermez et secouez vivement afin qu'elles feel well enrobées de toutes les épices.
5. Изхвърлете pommes de terre dans un pla allant au four или sur le lèche-frite préalablement recouvert de papier cuisson, puis enfournez висулка за двадесет à тридесет минути selon la puissance de your four.
Вкусете вашите pommes de terre à l'indienne толкова много, че са chaudes на бис!
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