Ако сте чували много за сумо портокалите напоследък, не можете да си го представите. Вкусните цитрусови плодове станаха все по-популярни през последните години и ако все още не сте ги опитвали, сега е моментът!
Според официалния уебсайт на Sumo Citrus портокалът Сумо е отгледан за първи път в Япония през 1970-те години на миналия век от цитрусов фермер, който е искал да съчетае приятните характеристики на два любими плода: японската лесна за кора и сочната, сладка калифорнийска мандарина. оранжево. Отне почти 30 години, преди плодът да стане перфектен, но накрая се роди портокалът Сумо. Този любим цитрус е толкова популярен днес, че дори се възхищава в Япония и Корея, където обикновено се предлага като подарък на приятели и семейство.
Така че защо хората бързат да купуват тези портокали повече от всякога? Това е така, защото сладките, сочни, лесни за обелване и без семки портокали са в сезон доста дълго време. По-конкретно, те са налични само от януари до април, което означава, че периодът на покупката ви продължава само няколко месеца.
Друго нещо, което прави този плод толкова привлекателен, е неговото здраве. Според MyFitnessPal, голям сумо портокал съдържа около 160 процента от дневния ви прием на витамин С, което го прави чудесен плод, който да имате в чинията си, за да предотвратите настинки.
Сумо портокали се предлагат в повечето големи магазини за хранителни стоки, като Trader Joe's, Target, Kroger, Publix и др. Опитайте да ги превърнете в ескалка или да ги включите в рецепта за акай купа, за да смесите нещата!
Източник на изображението: Getty / Douglas Sacha
