Ако сте обсебени от корейската храна, тези ще ви харесат рецепти за корейско говеждо месо!
Говеждото е тежък удар в корейското барбекю. Печено на скара, мариновано или потопено в бульон, винаги е цвъртящо усещане. Самият аромат е достатъчен, за да ви накара да отделите слюнка!
Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!
Класически ястия като галби и булгоги са толкова бързи и лесни за пържене, че ще си помислите, защо не съм правил това повече?
Разбира се, корейското говеждо месо е нещо повече от любимите ви ястия за барбекю. От пържен ориз до такос, има какво да ви вълнува.
Така че се потопете в тази комбинация от традиционно и креативно. рецепти за корейско говеждо месо.
Защо не започнете с най-популярното корейско печено говеждо ястие? Булгоги се прави от тънко нарязано мариновано говеждо месо, което се пече на скара на открит пламък.
Това историческо ястие датира от 1800 г. Трябва да е добро, защото рецептата не се е променила много повече от няколкостотин години!
Тайната на това вкусно ястие е почти годният за пиене сос булгоги. Ще ви трябват соев сос, мирин, азиатска круша, чесън, захар, мед, сусамово масло, сусамово семе и черен пипер. вкусно
Обзалагам се, че никога не сте предполагали, че можете да направите тези задушени телешки къси ребра у дома. Ами можете! И тази рецепта за galbijjim прави процеса доста прост.
Тези нежни, сочни къси ребра на практика падат от костта. Вместо да се запържат ребрата, те се варят във вода с ароматни зеленчуци.
Това премахва излишната мазнина от ребрата, което ги прави много по-ароматни и забавни за ядене. След това всичко зависи от яхнията, за да вдъхне месото с вкусни вкусове.
Сърдечна, питателна и деликатна, ще ви хареса да поглъщате всяка лъжица от тази супа. Той е идеален за затопляне в тези студени и влажни дни.
Galbitang е бистра супа, приготвена от телешки ребра. Това е доста скъпо парче месо, така че тази супа се счита за лукс. Но вие заслужавате малко упадък!
Тази супа отнема малко време за приготвяне, но наистина си заслужава. С течение на времето се развива толкова много вкус, че се оставя да къкри. Вземете купа и се забийте.
Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!
Един вкус на марината галби и няма да можете да спрете да ядете тези къси ребра за корейско барбекю!
Сладко-соленият сос от марината се карамелизира перфектно върху крехките ребра. Той е вкусно пристрастяващ.
Тази рецепта използва хълбока, или "LA galbi" за ребрата. Говори се, че това ястие е получило името си от града, където корейските имигранти са измислили този стил на рязане. Доста спретнато, нали?
Сърдечен и успокояващ, този doenjang jjigae ще ви стопли отвътре навън. Това ястие е една от най-популярните корейски яхнии, приготвени от соева паста.
Телешките гърди придават прекрасен пикантен вкус на тази яхния. По-добре е да използвате мазната част на месото, за да не стане жилаво. Никой не обича дъвчащо месо.
Изненадващо, приготвянето на тази яхния отнема само 25 минути. Наистина няма да повярвате с дълбоките, сложни вкусове, които всяка хапка носи. Много вкусен!
Това рядко сладко оризово булгоги е толкова хрупкаво и вкусно, че трябва да го опитате! Най-хубавото в това ястие е, че приготвянето му отнема само 30 минути.
Готвенето на корейска кухня не трябва да е трудно или отнема много време. Това сладко оризово булгоги е толкова лесно, колкото е възможно.
Като запържите месото в оризово брашно, получавате пристрастяваща хрупкавост без излишно количество тесто. Хм!
Никога не можете да сбъркате с класически бибимбап! Той е свеж, вкусен и пълен с екстри.
Bibimbap е голяма купа ориз, покрита с много различни видове готови зеленчуци и месо. Обикновено се сервира с пикантен сос gochujang.
Номерът е да смесите всичко заедно. Дори е в името! Бибим означава смес, а бап означава ориз.
Можете да използвате всякакви зеленчуци и месо, които харесвате. Но не можете да сбъркате с телешко!
Искате да подправите ежедневните си вечери през седмицата? Опитайте този пържен ориз с телешко кимчи. Пълен е с кимчи, смляно говеждо месо и пикантен Sriracha.
Пърженият ориз винаги е бързо, лесно и вкусно ястие, когато нямате време. И тази рецепта не е по-различна. Можете да имате това ястие на масата само за 18 минути.
Пикантен, сладък и кисел, този пържен ориз е пълен с невероятни вкусове. Поднесете с пържено яйце или всякакъв вид месо на скара. Хм!
Загрейте с нотка подправка! Тази yukgaejang е пикантна, обилна и пикантна телешка супа, която е идеална за студените дни.
Тази супа е пълна с настъргано говеждо месо, пресен лук и зеленчуци. Това е идеалното ястие, за да сте сити и доволни.
Телешките гърди придават на тази супа много вкус. Това е типично жилав разрез, което го прави идеален за варене. Само вижте как става нежен за отделяне. Красив.
Понякога обикновените храни носят целия вкус. Тези корейски купи с ориз със смляно говеждо със сигурност ще се харесат на цялото семейство.
Първият път, когато ги направих, всички ме молеха да ги направя отново! Вече са почти седмично явление и винаги очаквам с нетърпение това лесно вечерно хранене през седмицата.
Кафяво смляно говеждо месо е подправено с пикантни корейски вкусове и натрупано върху ориз. Минимум съставки и максимален вкус, какво повече бихте искали?
Тако вторник току-що стана много по-вълнуващ! Тези корейски инстантни говежди такос са сензационни.
Меки, заредени черупки от тако с настъргано говеждо, кимчи, фъстъци и пикантна майонеза. Благодарение на Instant Pot, месото се готви само за около час.
Насладете се на качествено говеждо, тако и дресинги! Тъй като първокласните такос винаги са много по-добри, особено когато са домашно приготвени.
Опитвали ли сте някога да направите домашни кюфтета? Те са много по-прости, отколкото си мислите, особено с опаковки, закупени от магазина.
Манду е името на корейските кнедли, които имат пикантен пълнеж и са увити в тънка обвивка. Вкусни са и определено си заслужават усилията.
Да се научите да сгъвате кюфтета е доста полезно. Винаги можете да направите китка и да ги замразите. Така че те са готови, когато имате нужда от тях!
Hot pot е забавен и интерактивен начин да развълнувате цялото семейство по време на вечеря. Страхотно е за споделяне и за по-интересно хранене.
Лукът, зеленчуците, тофуто, юфката коняку и маринованите булгоги се поставят в голяма тенджера и се покриват със сос и вряща вода. Сложете капак отгоре и варете. Това е всичко!
Bulgogi jeongol традиционно се яде на масата, докато все още се готви. Бавно приготвеното говеждо и зеленчуци са толкова забавни за сервиране. Гмуркане в!
Тази корейска салата от пържола Rib-Eye със соев дресинг от сини сливи е идеалният лек обяд, когато ви се яде месо.
Свежестта на хрупкавите зеленчуци се съчетава идеално с ароматното телешко на скара. И дори не ме карайте да започвам с дресинга със сироп от сливи. Пипко е, вкусно е, вкусно е.
За перфектна хапка трябва да увиете парчетата пържола с големината на хапка с листа от маруля. След това ги поръсете с лук, маруля, ссукат, печен чесън и този вкусен дресинг.
Предстои ли ви коледно тържество? Донесете нещо малко по-различно и сервирайте тези wanjajeon! Тези пържени кнедли в яйчено тесто са любими корейски партита.
Тези кюфтета се приготвят с комбинация от телешка и свинска кайма. Оформят се на малки кръгли банички и преди пържене се потапят в разбито яйце.
Вкусни, лесни и чудесни за приготвяне преди време, тези кюфтета са задължителни. Те са страхотни допълнения към вашия пакетиран обяд и празнични трапези.
Обилна, гореща купа супа винаги е подходяща като чудесна комфортна храна. И тази tteok mandu guk, или супа с оризова торта с кнедли, не е по-различна.
Въпреки че тази вкусна супа може да се яде през цялата година, тя традиционно се сервира като ястие за Нова година.
За да направите тази супа малко по-лесна, тази рецепта използва основа за супа от говеждо месо вместо готварски гърди. Това спестява много време, без да жертва никакъв вкус.
Има ли нещо по-апетитно от чиния горещо телешко? Бих казал, че не! Особено това корейско цвърчащо говеждо, което се основава на булгоги.
Хълбочната пържола се нарязва на филийки с дебелина четвърт инч и се маринова в пикантен, богат на вкус сос.
Това бързо ястие с месо е готово да олекне бързо. Просто изпържете пържолата само за 30 секунди от всяка страна. Това е всичко, от което се нуждаете.
Ако търсите месно чудо като гарнитура, не търсете повече от този jangjorim или соево задушено говеждо. Той е сладък, солен и малко минава много.
Тази вкусна и месеста гарнитура е идеална за приготвяне. Може да престои в хладилник до 7 дни. Което го прави идеален за пакетиран обяд.
Jangjorim е идеален, когато жадувате за хапка от нещо месно, без да искате пълноценно хранене.
Забравете за бургери, трябва да опитате тези корейски телешки банички!
Jang sanjeok са печени месни банички, които са били бавно приготвени в сладък и пикантен сос терияки. Те са прости, сочни и вкусни!
Сервирайте тези телешки банички като гарнитура, като основно ястие, като бургер или дори на барбекю. В Корея обикновено се сервира с малко задушен ориз като гарнитура. Много вкусен!
Пържените картофи са идеалният вариант за заетите пчели. Така че следващия път, когато нямате време, пригответе това пържено корейско говеждо!
Само за 5 минути можете да имате това изключително ястие на масата. Също така е страхотна рецепта за използване на остатъчни зеленчуци. Така че каквото и да сте излъгали, изхвърлете го.
Тази вечер: опитайте топящите се в устата ленти за очи, хвърлени в невероятен сос.
