Не знам за вас, но аз започвам да получавам цялата тиквена подправка веднага щом температурите започнат да се понижават. Когато настъпва Деня на благодарността, можете да се обзаложите, че ям парче тиквен пай, а сега, дори и да сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, също можете. Тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати е кремообразна, сладка и гарнирана с уютни подправки. По принцип се сервира есенно нарязано.
Подобно на много други десерти с ниско съдържание на въглехидрати и без кето, тази торта е съставена от по-леки брашна (в този случай бадеми и кокос) и подсладител без захар. . Но най-много харесвам тези пикантни есенни подправки: канела, джинджифил, индийско орехче. Кухнята ви ще се почувства божествена!
Подобно на традиционен тиквен пай, той е още по-добър с хапка бита сметана или топка сладолед (разбира се с ниско съдържание на въглехидрати!). Прочетете за рецептата.
съставки
- Кора за пай
1/4 чаша еритритол
1 чаша бадемово брашно
1 чаша кокосово брашно
1/3 чаша рафинирано кокосово масло
1 голямо яйце
- Пълнеж за торта
1 15 унции може тиквено пюре
2 яйца, стайна температура
2/3 чаша тежка сметана за разбиване
1 чаша еритритол
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка джинджифил
1/2 чаена лъжичка индийско орехче
1 / 4 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица екстракт от ванилия
инструкции
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- В купа смесете всички съставки в кората, докато съставките се стегнат при притискане с ръце.
- Притиснете кората плътно към дъното и стените на формата за пай. Можете да използвате дъното на лъжица, за да се облегнете на краищата.
- Печете за 8 до 10 минути до леко златисто. Извадете от фурната и охладете.
- В голяма купа разбийте заедно тиквеното пюре, яйцата, тежката сметана, еритритола, канелата, джинджифила, индийското орехче, солта и екстракта от ванилия до гладкост. 39, че масата е хомогенна.
- Изсипете плънката в охладената кора и печете 35 до 45 минути, докато се стегне центъра.
- Оставете да изстине и по-късно приберете в хладилника.
информация
- категория
- Десерти, Торти / Торти
- производителност
- 12
- Време за подготовка
- 20 Minutos
- Време за готвене
- 40 Minutos
- Общо време
- 59 минути, 59 секунди
