Не само пандоро и панетоне: открийте нашите рецепти за приготвяне на традиционни и нетрадиционни коледни десерти. За да задоволи тези, които предпочитат пресни или супени десерти.
Ако през празниците си осигурим панетоне и пандоро и искаме а сладък свеж и кремообразен, може би с лъжица и шоколад, не разпространявайте страх. Има решение: събрахме рецепти от Коледни сладки от хладилника (но не това), което ще се хареса на всички, дори и на онези, които не се отказват от традициите.
Традиционни коледни сладки от хладилника.
Не е нужно да излизате извън традиционните, ако не искате да включвате фурната. на Мон Блан, а кестенява и сметана бунт, често се свързва с ваканции, като се има предвид богатството му. Но има и blancmange - пудинг, направен от бадемово мляко широко разпространен в Сицилия, Сардиния и Вал д'Аоста, което вероятно би могло обогатете с нарязан шам фъстък и черен шоколад на повърхността, за да не изглежда зле на коледната трапеза.
на Тирамису, което не е точно Коледа, като цяло така или иначе привлича всички и за да му придадете коледна нотка, можете да го направите в отделни чаши с резени пандоро или панетоне вместо пандишпанови блатове. И как да не спомена, сред коледните сладки в хладилника, на Бонет, пиемонтски пудинг, приготвен с какао и макарони, гласове Eggnog?
Без хладилник или фурна
Освен коледните желирани зърна в хладилника има редица деликатеси които не включват използването на фурната, но дори не и на хладилника: cardeddate pugliesi или Неаполитански струфоли това са пържени бонбони. И тогава има цялата планета на торони и боговете хрупкав - бадем или сусам - на захаросани портокалови кори, фурми, а също и сушени смокини, пълнени с орехи и маскарпоне.
Коледни сладки извадени от хладилника за изненада
Ако целта ви е, вместо да учудвате гостите си, с a Коледното меню по-различно от обикновено Защо не доведете боговете на масата? Портокалови кошници със сорбе За десерт: добавете щипка джинджифил, канела, индийско орехче и карамфил за коледен вкус. също а наполовина фредо -може и с кестени в сос от уиски- ще зарадва небцето на вашите гости, без да ги кара да усещат липсата на панетоне и ко. За гости в последната минута Пригответе a мус в отделни чаши за охлаждане, докато вечеряте: Направи Крем с любимата ви рецепта, тази на баба, която никога не се бърка и го сварете до момента, в който се сгъсти. Добавете определени нарязана нуга на ситно в блендер и капка от ликьора, който имате вкъщи. Напълнете чашите с този гладък крем, може би с помощта на торбичка за по-чист резултат и го поставете в хладилника. Когато сте готови да сервирате, отгоре с разтопен черен шоколад, чипс нуга и може би няколко кубчета печен панетоне или натрошени коледни бисквитки.
А кой не се отказва от шоколада? на Шоколадов салам винаги и при всякакви обстоятелства е добър, дори във вегетариански вариант за всеки един от вкусовете и се прави с коледни сладки вместо традиционните сухи бисквитки. Сега остава само да изберете коледните сладки от хладилника, за да ги приготвите.
