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Принт Чакчука – La Recette

Посетете отново традицията на чакчука с cette délicieuse et verdoyante chakchouka printanière! Vous pourrez retrouver de sublime légumes verts remplis de bienfaits et surtout de nombreuses saveurs exquises. A vous de jouer!

Състав:

изсипете 2 души

  • 400 г епинарди
  • 2 бели айньона
  • 1 праз
  • 1 скилидка чесън
  • 2 яйца
  • Сол и черен пипер

етапите:

1. Pour starter, préparez les légumes: rincez et émincez les oignons blancs, tige vertecumbre, дори gousse d'ail.

2. Lavez et séchez les epinards frais.

3. Детайл les poireaux en rondelles, puis lavez le tout pour bien enlever la terre.

poireau decoupe© iStock / frederique wacquier

4. Faites revenir tous les légumes sauf les épinards dans une grande sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Lorsque les légumes beginnt à être cuits, ajoutez les épinards. Salez, poivrez.

5. Formez deux puits, puis cassez un œuf dans chacun d'entre eux. Laissez cuire à feu doux et à couvert jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits.

Вашият chakchouka printanière е готов!

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