Прескачане на съдържание

30 вкусни веган купички (+ лесни рецепти)

вегански купичкивегански купички

Вкусни, сърдечни и напълно адаптивни, тези вегански купички Те са точно това, от което се нуждаете за вечеря тази вечер.

И с всички тези цветове, те са 100% достойни за Instagram.

Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!

Домашна веган купа Буда със сладки картофи, авокадо, тофу и елда

Голяма чиния със зеленчуци и зърнени храни е повече от достатъчна, за да ви подхранва през деня.

И тези рецепти са също толкова засищащи и питателни, колкото всяко пилешко месо или купа.

Така че, независимо дали търсите нещо леко и освежаващо или богато и комплексно, аз ще ви покрия.

Само не забравяйте, че ключът към тези вегански купи е намирането на добра селекция от съставки и зърна. Иначе си е просто салата!

30 лесни рецепти за веган купа, които никога няма да ни омръзнат

Имате ли нужда от чиния с деликатеси, които да ви помогнат да преминете през деня с енергия? Както подсказва името, тази мощна купа е точно това, от което се нуждаете!

Съчетава печени сладки картофи, хрупкаво зеле и хрупкав нахут, поляти с кремообразен дресинг от бял боб и ябълков оцет.

Всяка купа избухва от вкус и съдържа много хранителни вещества във всяка хапка. Освен това е супер лесно да се направи!

Подправете живота си с тази вкусна мексиканска купа Oaxacan!

Между сладките картофи, пушените чушки, богатия черен боб и прясната зелева салата, това е витрина от вкусове, текстури и цветове.

Вкусовете са толкова вкусни, че ще се чудите как нещо толкова здравословно може да има толкова добър вкус!

Търсите ястие, пълно с протеини, пълно с вкусни вкусове и фантастични текстури? Тази веганска купа с Буда трябва да отговаря на изискванията!

С пресни краставици и кремообразно авокадо с варени зеленчуци за вкусен контраст, това наистина е удоволствие.

Искате ли да запазите тази рецепта? Въведете своя имейл по-долу и ние ще изпратим рецептата направо във входящата ви кутия!

Освен това, печеното тофу и сладките картофи добавят опушен оттенък, който ще ви хареса.

Но най-добрата част трябва да бъде сладкият и пикантен фъстъчен сос. Толкова е хубаво, че ще искате да оближете купата!

Тази купа за бурито, вдъхновена от Chipotle, е вкусен начин да промените мексиканската си храна.

Пълно е с черен боб, тофу, кремообразно гуакамоле и ярко пико де гало.

Плюс това, цитрусовият ориз с кориандър и лайм прави тази купа изключително сърдечна и освежаваща.

Има целия вкус, който обичате в бурито, но се сервира в купа и е направен със здравословни съставки.

Отведете вкусовите си рецептори на лятна ваканция с тази веганска купа от Бали!

С пресни зеленчуци, черен ориз, осолено тофу и печени сладки картофи, това е празник на вкусовете.

Междувременно фъстъченият сос добавя кремообразност, която перфектно балансира вкусовете и текстурите.

Една хапка от това и почти ще усетите океанския бриз.

Търсите нещо, което е изпълнено с вкус и текстура? Тогава тази рецепта няма да ви разочарова!

Тази купа с печена зеленчукова киноа е една от любимите ми.

Въпреки че рецептата изисква пухкава киноа с печени зеленчуци, печени сладки картофи с къри и хрупкав нахут, всъщност е доста гъвкава.

Така че не се колебайте да го персонализирате колкото искате. Например, можете да добавите малко хумус и авокадо за кремообразен контраст или черен пипер за аромат.

Внесете ярки средиземноморски вкусове в седмичното си меню с тази рецепта за снизходителна купа с фалафел!

Това е пълноценен празник на вкуса със своята комбинация от зеленчуци и хрупкав фалафел. Разбира се, добавянето на пита и кафяв ориз прави този допълнителен пълнеж задоволителен.

Единственото нещо, което не е веган, е сиренето фета. Така че оставете го така и сте готови.

Ако имате желание за мексиканска храна, тази купа за бурито с печен карфиол със сигурност ще ви хареса!

Има всички класически добавки за бурито като ярко пико де гало, черен боб и ориз.

Но звездата на това ястие е печеният карфиол.

Това е идеалното ястие, ако искате да си приготвите зеленчуци, без да жертвате вкуса!

Кой не обича нахут? Те са богат източник на протеини, фибри и минерали и могат да се използват във всичко - от сосове до десерти!

Тази купа с нахут с подправки е не само здравословна; също е впечатляващо вкусно!

Задушете нахута в ароматни подправки, аромати и домати. След това ги комбинирайте с прясна краставица, пухкав кус-кус и вкусни билки.

Много вкусен!

Търсите стопляща душата купа доброта? Ако е така, направете тази купа с нахут с къри!

Това, което отличава това ястие, е комбинацията от вкусове. Кърито е топло и земно, докато спанакът е свеж и изпълнен с вкус на чесън.

Той е напълно зареден с протеини, фибри и хранителни вещества и е готов за по-малко от 20 минути!

Освежете ястията си през седмицата с тази вкусна веганска купа.

Има свежи и жизнени съставки като сочни краставици, кремообразно авокадо, репички от диня и червено зеле.

Всички тези свежи вкусове правят страхотен контраст с пърженото тофу, покрито с пикантни сосове.

А когато добавите пухкав ориз, имате нещо невероятно вкусно!

Загрейте стомаха си и успокойте душата си с тази купа за слънчеви дросели с печен ечемик.

От препечени слънчогледи до ечемик с ядки, тази купа идеално балансира земни и тревисти вкусове.

И този сос заатар и тахан? Това ще ви накара да забравите обличането на Ranch веднъж завинаги.

Ако смятате, че здравословното хранене е ограничено до нюанси на зелено, помислете отново!

Тази купа с печени дъгови зеленчуци е пълна с толкова много различни цветове и хранителни вещества, че няма да знаете какво да хапнете първо.

Включва микс от цветни зеленчуци, от червено цвекло до оранжеви моркови и листни зеленчуци.

Земният таханов орехов дресинг допълва печените зеленчуци за удоволствие като никое друго.

Направете така вторниците малко по-здравословни с тази сензационна веганска купа за тако.

Тази рецепта има всички вкусове на любимото ви тако; само месо не се вижда.

Освен това е пълен със задоволителни текстури, които превръщат всяка хапка в умопомрачително изживяване.

Комбинира тофу, боб, авокадо и мексикански ориз, всичко това смесено с дресинг, вдъхновен от Chipotle, който ще ви накара да припаднете.

След като опитате това ястие, ще ви се иска всеки ден да е вторник!

Ако сте фен на виетнамската кухня, ще харесате тази веганска купа за юфка.

Това е основно деконструиран сандвич banh mi, хвърлен в купа, сервиран с юфка.

Ще добавите бързи мариновани зеленчуци и пикантно тофу Sriracha за малко топлина, за зареждане!

Най-хубавото е, че можете да го персонализирате по ваш вкус. Смесете го с кремообразен дресинг Sriracha или фъстъчен сос, в зависимост от вашия вкус.

Така или иначе, това е победител!

Внесете малко настроение на вашата празнична маса с тази обилна веганска купа за Деня на благодарността.

Има елементите на традиционен празник за Деня на благодарността, включително печени зеленчуци, сос и картофено пюре.

Има дори сос от червени боровинки и орехи за по-празнично докосване.

Това ястие е идеално, ако искате да пропуснете месото, но все пак да се забавлявате с традициите за празнична вечеря.

Знаете ли какво е толкова страхотно в тази купа за печени зеленчукови зърна? Това е комбинация от толкова много вкусни неща.

Има вкусни зърна, ароматни зеленчуци и най-фантастичния песто сос от зеле, който някога съм опитвал.

О, и добавянето на кисело зеле предлага пикантност, която ще ви порази.

Нищо не може да се сравни с експлозията от уникални вкусове и текстури в тази веганска купа.

Пикантният, пикантен вкус на соса чимичури допълва пушения карфиол и подправения черен боб, както няма да повярвате.

Кремообразното авокадо и прясното зеле също предлагат вкусен контраст.

Тази купа с живи цветове и вкусове ще ви накара да искате още!

Здравословното хранене не трябва да е скучно, разбирате ли?

Тази купа с дракон е вкусен начин да се уверите, че получавате хранителните вещества, от които се нуждаете.

От тофу и пресни зеленчуци до листни зеленчуци и кафяв ориз (или киноа), той е пълен с витамини и минерали.

Но звездата на това ястие е драконовият сос от кокос и тахан. Той е кремообразен и пикантен и доста неустоим.

Пролетните рулца са вкусни, но също могат да бъдат сложни и отнемащи време за приготвяне от нулата.

Но не тази купа! Има класически смеси от традиционните пролетни рулца; просто няма нужда да ги увивате и пържите.

Прекрасен кремообразен фъстъчен сос покрива със сладост хрупкави краставици, сочни моркови и освежаващи зеленчуци.

И ако мислите, че ще пропуснете този типичен хрупкав топинг, опитайте да изпържите ленти от обвивката wonton и да я хвърлите отгоре.

Любител ли сте на месестите и земни гъби? Ако е така, тази купа е ястие, което ще ви хареса.

Гъбите са запържени до съвършенство, контрастирайки идеално с хрупкавите зеленчуци и пухкавия ориз.

Полят е с дресинг мисо-джинджифил, който добавя вкус на умами и пиперлив вкус.

С тази купа доброта от мисо гъби ще опитате рая.

Вкусни, обилни и пълни със зеленчуци, тези вегански купи фахита са перфектната семейна вечеря.

Вместо пиле или пържола, ще използвате телешки ленти от гъби с традиционни дресинги фахита.

А когато добавите боба, авокадото, царевицата и чушките, няма да пропуснете месото.

Освен това има нотки на люти подправки, които улавят най-доброто от Tex-Mex рецепти.

Това е като симфония от вкусни вкусове и текстури, които никога не успяват да впечатлят.

Започнете деня си с купа ярък асай с вкус на горски плодове.

Тази богата на хранителни вещества купа съдържа замразени банани, смесени горски плодове и неподсладен асай, смесени заедно.

Резултатът? Кремообразна, мечтателна купа с плодова доброта с невероятен жив цвят.

Най-хубавото е, че има достатъчно протеини, фибри и антиоксиданти, за да се чувствате добре през целия ден.

Когато имате нужда от купа комфорт, обърнете се към тази купа на гръцката богиня.

Смесете хрупкави краставици, сочни домати, солени маслини, сладки моркови и хрупкав печен нахут.

Кремообразен веган сос дзадзики допълва това ястие с нотка на вкусна вкусност.

Тази купа е пълна с освежаващи аромати, които ще освежат настроението ви дори в най-мрачните дни.

Купите Buddha са супер ярки, добре балансирани и пълни с вкусни съставки. Така че очаквайте много протеини, хранителни вещества и здравословни мазнини.

И тази купа на Буда от темпе с бадемов мисо сос не е изключение! Това е абсолютна наслада за вкусовите рецептори.

Има дъвчащо темпе, печени зеленчуци и пухкав кафяв ориз, хвърлен в ароматен сос. Една хапка от това ястие и веднага ще се почувствате подхранени.

Отнесете вкусовите си рецептори в тропически рай с тази купа кокос и просо!

Сладкият и кремообразен вкус на кокосово просо се съчетава идеално с пикантната топлина на бербере.

Той е успокояващ и привлекателен с много богати, задоволителни вкусове.

Домашна мексиканска купа Буда с лайм и салса

Тази рецепта е близка и скъпа на сърцето ми. Разбира се, може да съм малко предубеден, но смятам, че е идеалната основа за купата Буда.

Ще започнете с кафяв ориз и авокадо. След това добавете малко боб и домати с дресинг от лайм и сте готови за руло.

Но не свършва дотук!

Това е страхотна основа, върху която можете да добавите всичко - от скариди и пържола до тофу и сейтан.

Така че, направете го както искате и експериментирайте със съставките. Наистина, няма грешни отговори!

Опитвали ли сте някога веганска купа с цвекло? Ако не, пропускате!

Комбинацията от хрупкави краставици, орехов едамаме и земно цвекло е усещане за вкус.

И когато го поднесете върху легло от ориз за суши, очаквате задоволително лакомство!

Поръсете го с веганска майонеза Sriracha, за да добавите точното количество вкус и топлина. Много вкусен!

Ако никога не сте опитвали сорго, сега е моментът. Това е отлично зърно с високо съдържание на протеини, хранителни вещества и антиоксиданти, което го прави идеално за здравословна храна.

И тази веган мароканска купа е най-добрият начин да се насладите на сорго. Пълно е с нахут, печени зеленчуци, нарязани зеленчуци и солени маслини.

Тази купа е като фестивал на вкусове и текстури, който ще ви изненада с всяка хапка.

Има нещо в миризмата на печени зеленчуци, което ви кара да искате да се гмурнете.

И тази купа с ориз с печени зеленчуци ще накара устата ви да се напои още преди да е готова!

Печените зеленчуци добавят богати, комплексни вкусове, които допълват кремообразния таханов дресинг.

Междувременно кафявият ориз се сварява до пухкаво съвършенство.

Тази купа е красота и впечатляваща комбинация от сладки, солени и опушени вкусове.

вегански купички