Перайсці да змесціва

Рычэта Бомболони з марозівам з альбикоки

Бланшыруйце вялікай колькасцю дробнага алею пры тэмпературы каля 165°C і абсмажвайце фрыггетэві і бомбалоні, пачы алла вольта, на працягу 4-5 хвілін, жырандолі, фінчэ без саранна, раўнамерна падрумяніце. Scolateli su carta da cucina e lasciateli raffreddare. Tagliateli a metà і farciteli з albicocca gelato і albicocche rimaste, a pezzetti.

Рычэта: Джоэль Недэрлантс, Тэсты: Валянціна Верчэлі, Фота: Рыкарда Лецьеры, Стыліст: Беатрыс Прада