Перайсці да змесціва

Лёгкі рэцэпт салаты з брокалі і каляровай капусты


tmp_LW72F2_854c61eb1e1c9788_IMG_2362.JPG

Гэта можа выглядаць не так, як ваш тыповы салата, але я магу паабяцаць вам адно: ён на смак то значна лепш, чым міску салаты і вінегрэта. Міжземнаморская версія традыцыйнага амерыканскага салаты з брокалі і каляровай капусты, салодкая, вострая і храбусткая. А калі вы любіце сыр фета і сушаныя журавіны, вы паспрабуеце гэты просты рэцэпт.

tmp_sGmzf2_3fff84b1a9504b69_IMG_2351.JPG

Гэты салата не толькі смачны і сметанковы, ён насычаны мноствам карысных гародніны. Крыжакветныя гародніна, такія як брокалі і каляровая капуста, багатыя вітамінамі, абалонінай і фітахімічнымі рэчывамі, якія змагаюцца з хваробамі, якія нельга знайсці ў звычайным салаце, прыгатаваным цалкам з салаты. Ужыванне іх у сырам выглядзе, як у гэтым салаце, таксама лепшы спосаб захаваць усё сваё здзіўленне!

tmp_PPr6cE_100f06ed83b30df0_IMG_2353.JPG

Так што развітвайцеся з тым жа салатай, што вы рыхтуеце кожны тыдзень, і ўвядзіце гэты смачны салата з брокалі і каляровай капусты ў свой новы рацыён. Вы не пашкадуеце!

Лёгкі рэцэпт салаты з брокалі і каляровай капусты

інгрэдыенты

  1. 3 шклянкі сырой брокалі або 1 галоўка, невялікія суквецці
    3 шклянкі сырой каляровай капусты або 1 галоўка, невялікія суквецці
    1/4 шклянкі нарэзаных чорных маслін
    1/2 шклянкі крышанага сыру фета
    1/2 шклянкі чырвонага лука, нарэзанага кубікамі
    1/3 шклянкі сушанай журавін
    1/2 бальзамічнага вінегрэта
    1/4 шклянкі маянэзу

інструкцыі

  1. Нарэжце брокалі і каляровую капусту дробнымі кветачкамі.
  2. Нарэзаць чорныя масліны і чырвоны лук.
  3. У міску дадайце брокалі, каляровую капусту, аліўкі, сыр фета, чырвоны лук і сушаныя журавіны.
  4. У невялікай місцы змяшайце бальзамічны вінегрэт і маянэз.
  5. Дадайце запраўку і добранька змяшайце.
  6. Падавайце халоднымі!

Крыніца выявы: POPSUGAR Photography / Хаджар Ларбах