Гэта можа выглядаць не так, як ваш тыповы салата, але я магу паабяцаць вам адно: ён на смак то значна лепш, чым міску салаты і вінегрэта. Міжземнаморская версія традыцыйнага амерыканскага салаты з брокалі і каляровай капусты, салодкая, вострая і храбусткая. А калі вы любіце сыр фета і сушаныя журавіны, вы паспрабуеце гэты просты рэцэпт.
Гэты салата не толькі смачны і сметанковы, ён насычаны мноствам карысных гародніны. Крыжакветныя гародніна, такія як брокалі і каляровая капуста, багатыя вітамінамі, абалонінай і фітахімічнымі рэчывамі, якія змагаюцца з хваробамі, якія нельга знайсці ў звычайным салаце, прыгатаваным цалкам з салаты. Ужыванне іх у сырам выглядзе, як у гэтым салаце, таксама лепшы спосаб захаваць усё сваё здзіўленне!
Так што развітвайцеся з тым жа салатай, што вы рыхтуеце кожны тыдзень, і ўвядзіце гэты смачны салата з брокалі і каляровай капусты ў свой новы рацыён. Вы не пашкадуеце!
інгрэдыенты
- 3 шклянкі сырой брокалі або 1 галоўка, невялікія суквецці
3 шклянкі сырой каляровай капусты або 1 галоўка, невялікія суквецці
1/4 шклянкі нарэзаных чорных маслін
1/2 шклянкі крышанага сыру фета
1/2 шклянкі чырвонага лука, нарэзанага кубікамі
1/3 шклянкі сушанай журавін
1/2 бальзамічнага вінегрэта
1/4 шклянкі маянэзу
інструкцыі
- Нарэжце брокалі і каляровую капусту дробнымі кветачкамі.
- Нарэзаць чорныя масліны і чырвоны лук.
- У міску дадайце брокалі, каляровую капусту, аліўкі, сыр фета, чырвоны лук і сушаныя журавіны.
- У невялікай місцы змяшайце бальзамічны вінегрэт і маянэз.
- Дадайце запраўку і добранька змяшайце.
- Падавайце халоднымі!
інфармацыя
- прадукцыйнасць
- 5 порцыі
- Агульны час
- 4 хвілін 59 секунд
Крыніца выявы: POPSUGAR Photography / Хаджар Ларбах