ідэя для аднаго восеньскія макароны? мы не пілі дваццацьінке!
Паста - гэта a piatto di cui non potremmo mai fare a meno e per nostra fortuna è così versatile che si può gustare на ўсіх стадыёнах (у версіі calda або fredda) і з усе інгрэдыенты (пліта летняй расліннасці, у якой зімуюць).
Восеньская паста з сезонных прадуктаў
макароны дэльпадзенне не può не разумеюць Цуккаabbinata a formaggi есці il гарганзолу або ad altri сезонная гародніна як verza і брокалі.
Пакаштаваць восень у п'ятто ды паста, калі можна пагуляць з i frutti del bosco come le бойla фундукi грыбы у-эль- тарцюф.
А для восеньскага надвор'я ён ідэальна падыходзіць запечаныя макаронысуцяшальны стрэл Quanto!
Восеньскія макароны з цукі
З зуккай паспрабуйце гэты рысет: Celentani alla zucca, Пенне з цукай і гарганзолай, Pappardelle integrali, рыкота, carciofi і зукка, Pappardelle integrali і zucca e verza, Паста і зукка з крэмам з гарганзолы, арэк'еттэ, зукка, брокалетці і шпэк, каламарата з зуккай, сальсічча і крэм-дзі-латтуга.
Восеньскія макароны з грыбамі
Prelibatezza di stagione, i funghi si sposano alla perfection with the pasta: Тальятелле з грыбамі пана і мисти, Tagliatelle ai funghi porcini (без панны!), Spaghettoni con porcini e pecorino, Tagliatelle al ragù di faraona e porcini, Pappardelle con funghi e castelmagno.
Восеньскія макароны з труфелямі
Тэмп тартуфа і сопраттута Тальолини з труфелем— сказаў мой кій Tajarin ai 40 tuorli with porcini and scaglie di truffele bianco, Spaghetti alla norcina, Spaghetti with truffle and pasta di acciughe, Pasta alla chitarra with ragù and truffle, “Pici” with a sauce all'uovo e truffle.
Восеньскія макароны з каштанам і ноччиоле
Кастаньі і ночыоле ў макаронах? Ecco прапануе вам: каштанавая локшына, Trofie alle castagne with ragù rustico di manzo e uva, Пенне, брокалі, начыёль і папрыка, Белая паста з паўверэ дзі ночыоле, пепе вердэ і пекарына, карцэці дзі кастанье, з порро і зуккай.
Восеньскія макароны ў духоўцы
Due idee, infine, per la pasta al forno, камфортная ежа на eccellenza della stagione: Pasticcio di pappardelle alla zucca, Pasticcio di pasta ai quattro formaggi.
