Хрумсткія звонку і пухкія ўнутры, гэтыя смачныя аэрофритюрница замарожаныя рыбныя палачкі яны ідэальна падыходзяць для вячэры ў апошнюю хвіліну, які спадабаецца ўсім.
Увесь працэс займае ўсяго 15 хвілін. І вам нават не трэба чакаць, пакуль замарожаныя рыбныя палачкі размарозяцца, перш чым вы зможаце пачаць!
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Калі вы яшчэ не ўскочылі ў фрыцюрны цягнік, я павінен спытаць вас: чаго вы чакаеце?
Гэта найлепшы спосаб гарантаваць, што хрумсткія стравы стануць храбусткімі без гарачага тлустага алею.
Вы нават можаце рыхтаваць прадукты прама з замарожанага, напрыклад, гэтыя замарожаныя рыбныя палачкі для аэрофритюрницы!
Якая выдатная эканомія часу!
Рыбныя палачкі ў фрыцюры
Калі вы баіцеся смажыць пакет з замарожанымі рыбнымі палачкамі, не хвалюйцеся. Air Fryer дапаможа вам.
Ёсць так шмат рэчаў, якія я люблю рыхтаваць у аэрофритюрнице.
Перш за ўсё, гэты выдатны кухонны прыбор дазваляе «смажыць» ежу з невялікай колькасцю алею або без яго.
Такім чынам, у дадатак да карысці для здароўя, вам больш не трэба турбавацца аб тым, што алей распырскваецца ўсюды.
Што яшчэ больш уражвае, дык гэта вынікі. Гэтыя замарожаныя рыбныя палачкі ў аэрофритюрнице На смак яны нагадваюць смажанае, нягледзячы на адсутнасць алею.
Той факт, што ён робіць гэта за кароткі час, з'яўляецца яшчэ адной перавагай. Вы нават можаце смажыць ежу прама з маразільнай камеры, і гэта зусім не пагоршыць якасць.
Такім чынам, калі вы яшчэ не ўклалі грошы ў фрыцюрніцу, лічыце, што гэта ваша падказка, каб уключыць яе ў калядны спіс.
Як прыгатаваць замарожаныя рыбныя палачкі ў аэрофритюрнице
1. Разагрэйце фрыцюрніцу (пры неабходнасці).
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Кожны брэнд адрозніваецца. Такім чынам, калі аднаму можа спатрэбіцца некалькі хвілін для разагрэву, іншаму можа не спатрэбіцца.
Праверце інструкцыю па эксплуатацыі машыны, каб даведацца, ці патрабуецца ёй папярэдні нагрэў. Калі так, разагрэйце яго да 400 градусаў па Фарэнгейце на працягу 5 хвілін.
2. Вышмаруйце кошык для фрыцюрніцы або патэльню (пры неабходнасці).
Апырскайце кошык антіпрігарная спрэем.
Гэты крок не з'яўляецца неабходным, калі вы выкарыстоўваеце антіпрігарная фрыцюрніцу або маеце ўкладышы для кошыка фрыцюрніцы.
3. Устаўце рыбныя палачкі.
Раскладзеце рыбныя палачкі ў адзін пласт у кошык або паддон. Пераканайцеся, што яны не перакрываюцца.
У машыне павінна быць дастаткова месца для цыркуляцыі гарачага паветра. Пры неабходнасці рыхтуйце порцыямі.
4. Абсмажце рыбныя палачкі на паветры.
Зачыніце скрыню і ўсталюйце тэмпературу 400 градусаў па Фарэнгейце, калі вы гэтага яшчэ не зрабілі.
Усталюйце таймер на 8 хвілін.
5. Пераварочваць палачкі.
Выкарыстоўвайце відэлец або шчыпцы, каб перавярнуць рыбныя палачкі. Гэта гарантуе раўнамернае прыгатаванне абодвух бакоў.
6. Смажыць на паветры ад 2 да 4 хвілін.
Зноў усталюйце таймер на 4 хвіліны, але праверце гатоўнасць праз 2.
7. Адразу падавайце з вашым любімым соусам і атрымлівайце асалоду ад!
часта задаюць пытанні
Як доўга варыць замарожаныя рыбныя палачкі ў аэрофритюрнице
Гэта залежыць ад некалькіх рэчаў.
Улічваючы ўсе гэтыя фактары, лепш зрабіць тэставую партыю, каб даведацца, якая працягласць аптымальная для вашага выпадку.
Але ў цэлым, прыгатаванне замарожаных рыбных палачак зойме 12-14 хвілін пры тэмпературы 400 градусаў па Фарэнгейце.
Як захоўваць і разаграваць замарожаныя рыбныя палачкі ў аэрофритюрнице
Перакладзеце халодныя рэшткі ў герметычны кантэйнер і пастаўце ў халадзільнік на 2-3 дні.
Каб разагрэць, абсмажце астуджаныя рыбныя палачкі на паветры ад 2 да 4 хвілін пры тэмпературы 400 градусаў па Фарэнгейце.
Ці можна выкарыстоўваць алюмініевую фальгу ў фрыцюрніцы?
Так, вы можаце выкарыстоўваць фальгу або пергаментную паперу, каб выслаць кошык для фрыцюрніцы.
Толькі не забудзьцеся зрабіць у іх адтуліны, каб паветра свабодна цыркуляваў у кошыку.
Вы таксама можаце набыць падкладкі для фрыцюрніцы, зробленыя ў адпаведнасці з кошыкам.
Якое кулінарнае алей бяспечна для маёй фрыцюрніцы?
Звярніце ўвагу, што не ўсе спрэі можна выкарыстоўваць для змазвання фрыцюрніцы. Так што абавязкова правярайце этыкетку!
Для дасягнення найлепшых вынікаў прытрымвайцеся гэтых алеяў пры змазванні фрыцюрніцы.
- Алей рапсу
- Какосавае алей
- Раслінны алей
Як даведацца, што рыбныя палачкі гатовыя?
Самы дакладны спосаб - ўторкнуць у яго тэрмометр. Прыгатаваныя рыбныя палачкі маюць унутраную тэмпературу 165 градусаў па Фарэнгейце.
Калі ў вас няма тэрмометра, проста выкарыстоўвайце вочы. Рыбныя палачкі звонку павінны быць карычневымі. Пры рэзцы ўнутраная частка павінна быць непразрыстай.
Замарожаныя рыбныя палачкі зроблены з сапраўднай рыбы?
Так.
Рыбныя палачкі звычайна вырабляюць з белай рыбы, такой як мінтай, хек, тылапія, трэска або пікша.
Некаторыя маркі выкарыстоўваюць філе рыбы, а іншыя - фарш.
Але майце на ўвазе, што рыба, хутчэй за ўсё, будзе спалучацца з начынкамі і нейкім чынам апрацоўвацца.
Ці карысныя замарожаныя рыбныя палачкі?
Не так шмат. Нягледзячы на тое, што яны надзвычай смачныя, яны апрацаваны, што азначае, што гэта не самы здаровы спосаб ужывання рыбы.
Парады і рэкамендацыі
- Не перагружайце кошык. Аэрофритюрницы працуюць за кошт цыркуляцыі гарачага паветра вакол ежы, надаючы ёй атмасферу смажанага, нават без алею. Калі паветра не мае дастаткова месца для перамяшчэння, рыбныя палачкі не будуць смажыцца раўнамерна і нават не будуць хрумсткімі звонку.
- Пры неабходнасці рыхтуйце порцыямі. Толькі майце на ўвазе, што чым даўжэй вы карыстаецеся фрыцюрніцай, тым гарачэй яна будзе. Такім чынам, вам можа спатрэбіцца менш часу для падрыхтоўкі наступных порцый.
- Правярайце рыбныя палачкі падчас іх падрыхтоўкі, асабліва калі гэта ваш першы раз. Выкарыстоўвайце відэлец або абцугі, каб перавярнуць іх.
- Каб рыбныя палачкі сталі больш хрумсткімі, апырскайце іх алеем перад тым, як смажыць на паветры.. Ім шмат не трэба, таму не звар'яцейце. Уверсе вы не павінны бачыць алею.
- Калі ў вас ёсць фрыцюрніца ў духоўцы, пакладзеце рыбныя палачкі на сярэднюю стэлаж для раўнамернага прыгатавання. Тым не менш, пераканайцеся, што яны не перакрываюцца, інакш яны могуць размокнуць.
Што падаваць з рыбнымі пальчыкамі ў фрыцюрніцы
Якімі б смачнымі яны ні былі, гэтыя хрумсткія залацістыя наггетсы не абыходзяцца без гарніраў і падліўкі!
Бульбяныя кавалачкі з фрыцюрніцы, бульба фры або міска пухнатага рысу - усё гэта будзе выдатным спалучэннем.
Што тычыцца падліўкі, апусціце рыбныя палачкі ў любы з гэтых соусаў, каб страва стала больш смачным.
Больш простых рэцэптаў для фрыцюрніцы, якія вам спадабаюцца
Аэрофритюрница Hush Puppies
Air Fryer Corn Dogs
Замарожаныя крэветкі ў аэрофритюрнице
Роллы для піцы ў фрыцюрніцы
фрыцюр для каўбасы
