Надайце яечні вясёлы мексіканскі адценне з гэтымі сытнымі і смачнымі стравамі сняданак тако!
Ваша ранішняя руціна становіцца занадта сумнай? Зрабіце свой сняданак больш прывабным з гэтым фаварытам Тэхаса.
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Гэта мяккія падсмажаныя мучныя аладкі, напоўненыя пышнымі яйкамі, хрумсткім беконам, плаўленым сырам, сметанковымі кавалачкамі авакада і многім іншым!
Гэта ўсе асноўныя прадукты для сняданку ў адным цудоўным тако.
І хаця прыгатаванне тако па раніцах здаецца занадта стомным, зрабіць гэта надзіва проста. Усяго 30 хвілін, і ўсё гатова.
Гэтыя тако на сняданак напэўна стануць тако ў горадзе! Давайце акунемся.
Хатнія тако на сняданак
Мяккія аладкі напоўнены яечняй, беконам, сырам і класічнымі начынкамі тако.
Гэтыя тако на сняданак нездарма вядомыя ў Осціне, штат Тэхас.
Спалучэнне асноўных прадуктаў для сняданку робіць іх ідэальным спосабам пачаць дзень.
Яны сытныя, смачныя і будуць трымаць вас бадзёрымі да наступнага прыёму ежы.
Хаця ў Осціне, магчыма, падаюць лепшыя тако на сняданак, вам не трэба ляцець туды кожны раз, калі вам захочацца.
На шчасце, гэтыя хатнія тако на сняданак такія ж смачныя, як і арыгінальнае страва.
Што не падабаецца? Яны смачныя, даступныя і простыя ў прыгатаванні.
Вы таксама можаце прыгатаваць іх загадзя, каб проста разагрэць іх на сняданак.
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Акрамя таго, выраб іх самастойна дазваляе наладзіць начынне.
Незалежна ад таго, ці падабаецца вам ваш вельмі сытны з аладкамі або востры і востры са шрырачай, тэлефануйце.
Вы нават можаце выбраць, якія аладкі выбраць і як іх прыгатаваць.
Вы можаце абвугліць іх на адкрытым агні, падсмажыць у духоўцы або разагрэць у мікрахвалеўцы.
Самае лепшае тое, што незалежна ад таго, які выбар вы зробіце, гэтыя тако на сняданак застануцца цудоўнымі на смак.
Ingredientes
- аладкі - Я аддаю перавагу аладкі з мяккай мукі, але вы таксама можаце выкарыстоўваць тако з кукурузы або цвёрдай шкарлупіны. Ваш званок! Мне падабаецца выкарыстоўваць 6-цалевыя аладкі, але калі вы больш галодныя, выбірайце большыя.
- яйкі - Скручаны да пухнатага дасканаласці.
- бекон - Лепшы бялок на сняданак.
- Сыр чеддер – Для лепшага выніку здрабніце яго самастойна, але падыдзе і папярэдне здробнены сыр.
- апусканне - Чырвоны, зялёны або абодва.
- авакада - Вы можаце нарэзаць яго лустачкамі або нашаткаваць, у стылі гуакамоле.
- Памідоры черрі – Для свежасці і ноткі колеру.
- Зялёны лук і кінза - Што-небудзь травяністае для кантрасту насычанасці стравы.
Як прыгатаваць тако на сняданак
1. Разагрэйце аладкі
У мяне ёсць некалькі варыянтаў для вас ніжэй.
2. Прыгатуйце бекон.
Прыгатуйце і падсмажце палоскі бекону ў духоўцы на працягу 15 хвілін пры тэмпературы 250 градусаў па Фарэнгейце.
Дайце ім астыць на блясе, засланым пергаментнай паперай.
Пасля астывання накрышыце бекон на кавалачкі.
3. Разбіць яйкі.
Ўбіваем яйкі і варым іх у сатэйнік з маслам на слабым агні. Акуратна змяшайце кругавымі рухамі да пышнасці.
Прафесійная парада: для сметанковых, пышных яек, нізкі і павольны - гэта шлях. Не павялічвайце тэмпературу, каб хутчэй прыгатаваць яйкі.
4. Збярыце шпількі
Цёплую аладку выкладзеце на талерку. Зверху пакладзеце яечню, сыр чеддер, сальсу, авакада, памідоры черрі, зялёны лук і кінзы.
Падавайце і атрымлівайце асалоду ад!
Парады і часта задаюць пытанні
Якія аладкі выкарыстоўваць?
Для класічнага сняданку тако патрэбныя мучныя аладкі. Але кукурузныя аладкі таксама выдатна падыдуць.
Толькі не забудзьцеся выкарыстоўваць якасныя кукурузныя аладкі, каб яны не трэснулі і не зламаліся пасля дадання начыння.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць цвёрдыя бутсы для прыемнага храбусцення.
Як разагрэць аладкі і захаваць іх у цяпле
Не забудзьцеся падсмажыць свае аладкі, перш чым збіраць тако на сняданак! Ёсць некалькі спосабаў зрабіць гэта.
адкрыты агонь
Гэты варыянт выдатна падыдзе, калі вы хочаце, каб вашыя аладкі мелі прыгожы хрумсткі знешні выгляд.
Пастаўце аладку прама на пліту і падсмажце з абодвух бакоў да хрумсткай скарыначкі, злёгку абвугленай і гнуткай.
Патэльня і пліта:
Гэты метад дасць далікатныя, злёгку хрумсткія аладкі, але не чакайце абвугленых бакоў.
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і выкладзеце аладку. Награвайце абодва бакі па 20-30 секунд кожны, пакуль яны не стануць мяккімі і цёплымі.
Мікрахвалеўка:
Самы просты варыянт сярод усіх. Як і метад на патэльні, метад мікрахвалевай печы толькі награвае аладкі, але не падсмажвае іх.
Выкладзеце 5 аладак на талерку, прыдатную для мікрахвалевай печы, і накрыйце вільготным папяровым ручніком.
Пастаўце іх у мікрахвалевую печ на 20 секунд пры высокай тэмпературы. Награвайце трохі больш з інтэрвалам у 10 секунд, пакуль яна не стане цёплай і мяккай.
печ:
Каб разагрэць некалькі аладак адначасова, разагрэйце духоўку да 300 градусаў па Фарэнгейце.
Складзеце 4 аладкі і загарніце іх у алюмініевую фальгу. Пакладзеце дзве стосы па 4 штукі на бляху і награвайце 15 хвілін.
Каб сагрэцца:
Выкарыстоўвайце грэлку для аладак або, калі ў вас яе няма, загарніце іх у фальгу і пастаўце ў разагрэтую духоўку да падачы.
Прапановы па інгрэдыентах і што падаваць
Гэта тэхаска-мексіканская страва дастаткова сытная, каб стаць самастойнай ежай, аднак яна не абыходзіцца без начынняў.
Пераканайцеся, што ў дадатак да начынняў у вас пад рукой ёсць і класічныя начынкі для тако:
- сальса
- гуакамоле
- Піка дэ гало
- Смятана
- больш сыру
Калі вы хочаце змяніць рэчы і прыгатаваць гэтыя тако на сняданак па-свойму! Вось фантастычныя спосабы зрабіць гэта.
- Зрабіце іх больш мяснымі з дапамогай карніта з ялавічнага фаршу, чоризо або свініны.
- Стаць веганам? Пазбаўцеся ад яек або заменіце іх тофу.
Для больш сытнай ежы падавайце тако на сняданак з любым з наступнага:
- гароднінакаментар : абсмаленыя гародніна, смажаныя памідоры або смажаная салодкая бульба.
- Бульба: карапузы, аладкі, бульба фры, што заўгодна.
- Іншыя крухмалы: смажаныя бабы, рыс або кіноа
Захоўванне і папярэднія інструкцыі
На склад:
Захоўвайце рэшткі ў герметычным кантэйнеры і захоўвайце ў халадзільніку да 3 дзён.
Для прасоўвання:
Ні ў каго няма часу, каб прыгатаваць складаную ежу на сняданак! Вось дзе ідуць гэтыя інструкцыі па падрыхтоўцы.
Лепшы спосаб зрабіць гэта - ператварыць тако ў бурыта.
Шчыльна загорнутая ў аладкі, начынне застанецца ідэальна закрытай, не даючы ёй высахнуць.
Не хвалюйцеся, для ўнясення гэтай змены не патрэбныя дадатковыя інгрэдыенты.
1. Дайце прыгатаваным аладкам і начынням цалкам астыць.
Гэта яечня і бекон. Укладваючы пласты, пакуль яны яшчэ гарачыя, аладкі размокнуць.
2. Збярыце бурыта.
Пласт па рэцэпце. Шчыльна згарніце аладкі, каб замацаваць начынне.
3. Астуджаныя буррито.
Кожны буррито шчыльна загарніце ў фальгу. Захоўвайце іх у халадзільніку да 5 дзён.
4. Неабходна.
Разгарніце бурыта і пастаўце ў мікрахвалевую печ на 1-2 хвіліны на высокай тэмпературы або нагрэйце ў духоўцы на 8-12 хвілін пры тэмпературы 350 градусаў па Фарэнгейце.
інструкцыі па замарозцы
Вы таксама можаце зрабіць бурыта загадзя і замарозіць іх для больш працяглага тэрміну захоўвання. Вось як:
1. Хуткая замарозка буррито.
Раскладзеце буррито ў адзін пласт на блясе. Замарозьце да цвёрдасці, прыкладна ад 2 да 3 гадзін.
2. Замарозьце бурыта.
Загарніце кожны замарожаны буррито ў поліэтыленавую плёнку і алюмініевую фальгу. Змесціце іх у бяспечныя для маразілкі пакеты.
3. Разагрэйце і падавайце.
Замарожаныя або астуджаныя тако для сняданкаў у мікрахвалеўцы на працягу 4-6 хвілін на высокай тэмпературы, перагортваючы напалову.
Або разагрэйце іх ад 25 да 35 хвілін у разагрэтай да 400 градусаў па Фарэнгейце духоўцы.
Больш простых рэцэптаў сняданку, якія вам спадабаюцца
Запяканка для сняданку з бісквікам
Бананавыя кексы
Асалода прыгатавання арыгінальных блінцоў
Французскія смажаныя палачкі для аэрофритюрницы
Вафельны фры
