шукаю нешта хуткае Заменнікі Rotel на прагрэс? Не бойцеся, вы знаходзіцеся ў правільным месцы.
Калі вы прыхільнік тэхаска-мексіканскай або паўднёва-заходняй кухні, вы напэўна чулі пра Rotel.
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Гэта марка кансерваваных памідораў і зялёнага перцу чылі, якія дадаюць пікантнасці вашым стравам.
Старадаўні сямейны рэцэпт - тэхаскі сакрэт.
Але спіс інгрэдыентаў скажа вам, што гэта сумесь памідораў, зялёнага перцу чылі, цытрынавай кіслаты і каляндры.
Rotel надаў незабыўны густ многім рэцэптам.
Ён выдатна спалучаецца з класічнымі мексіканскімі стравамі, такімі як тако і энчылада, і амерыканскімі стравамі, такімі як паста і запяканкі.
Але што вы робіце, калі рэцэпт патрабуе Rotel, а ваша кладоўка пустая, як тэхаская пустыня?
Паспрабуйце выкарыстоўваць адзін з гэтых заменнікаў Rotel, каб ператварыць свой абед з нуля ў героя!
1. Кансерваваныя памідоры, нарэзаныя кубікамі
Не сакрэт, што Rotel можа надаць незабыўную насычанасць рагу, супам і чылі.
Але што рабіць, калі скончыліся кансервы?
Калі вы рыхтуеце якое-небудзь з вышэйзгаданых страў, паспрабуйце памяняць слоік памідораў, нарэзаных кубікамі, каб дадаць той жа насычаны густ.
Ратэль вырабляецца ў асноўным з памідораў, таму гэта лёгкае змяненне - простая справа.
Толькі майце на ўвазе, што гэтыя памідоры будуць мець больш густую тэкстуру, чым банка падліўкі Rotel.
Вы хочаце захаваць гэты рэцэпт? Увядзіце свой адрас электроннай пошты ніжэй, і мы вышлем рэцэпт прама на вашу паштовую скрыню!
Таму выкарыстоўвайце гэты заменнік толькі ў тых стравах, якія вытрымаюць лішнія кавалкі.
Успомніце чылі, супы і рагу.
Таксама трэба неяк папаўняць цяпло.
Падумайце над тым, каб дадаць некаторыя дадатковыя спецыі, каб стварыць фірмовы густ Rotel.
2. Хатні рулет
Калі вы не можаце перамагчы іх, далучайцеся да іх!
Замест таго, каб шукаць у шафах патрэбную замену Rotel, паспрабуйце прыгатаваць уласную порцыю з інгрэдыентаў, якія ёсць у вас пад рукой.
Ёсць шмат розных спосабаў стварыць імітацыю рэцэпту Rotel, але 2 галоўнымі кампанентамі будуць памідоры і перац чылі.
Памідоры могуць быць чым заўгодна: ад банкі макароннага соусу да свежых вараных памідораў.
Тое ж самае тычыцца чылі. Калі пад рукой ёсць свежыя памідоры, зварыце іх разам з памідорамі.
Калі ў вас няма перцу чылі, вы таксама можаце паспрабаваць выкарыстоўваць іншыя гатункі перцу, такія як балгарскі перац або халапеньо.
Такім чынам, вам трэба нешта паўтарыць цытрынавую кіслату.
У большасці з нас няма гэтай кіслай пылаватай субстанцыі, але, на шчасце, ёсць шмат замен.
Паспрабуйце дадаць трохі соку лайма, цытрынавага соку або дыстыляванага белага воцату.
Што тычыцца спецый, то вы можаце выкарыстоўваць тыя, што ёсць у вашым шафе са спецыямі.
У вас ёсць сушеный орегано? Трохі наліце. кінза? Чаму не!
Пагуляйце з утрыманнем спецый, пакуль не дасягнеце максімальнага густу Rotel.
3. зялёны перац чылі
Калі вы рыхтуеце энчылада або тако і вам трэба крыху нагрэць, каб дадаць пікантнасці, паспрабуйце выкарыстоўваць зялёны перац чылі замест Rotel.
Нягледзячы на тое, што вы не атрымаеце насычанай прысмакі памідораў, вы ўсё роўна зможаце надаць страве дымны, даўкі густ.
Вы можаце палепшыць густ, дадаўшы ў зялёны перац чылі свежы сок лайма і кінзы.
Гэта стварае нешта накшталт спрошчанага зялёнага падліўкі.
4. Таматавае пюрэ
Таматавае пюрэ - выдатная замена Rotel для супаў, пасты або піцы.
Гэта таксама працуе ў любы час, калі вы хочаце, каб каржакаватая тэкстура кансерваваных памідораў не праступала.
Гэты своп таксама выдатна падыходзіць для тых, хто хоча атрымаць асалоду ад салодкім густам таматаў без рэзкай вастрыні Rotel.
Выкарыстоўвайце суадносіны 1: 1, калі замяняеце таматавае пюрэ Rotel.
Не саромейцеся дадаваць дадатковыя спецыі, такія як орегано, кайенский перац або кінза, каб палепшыць густ.
5. Востры соус
Востры соус падобны на сальсу, але з крыху большай тэмпературай.
Што зручна, ён таксама выкарыстоўвае большасць тых жа інгрэдыентаў, што і Rotel.
Акрамя таго, ён мае некалькі дадатковых кампанентаў, такіх як халапеньо, парашок чылі і часнык.
Калі вы рыхтуеце соус Rotel без Rotel, падумайце аб даданні вострага соусу.
Духмяны соус паўтарае той, што быў вышэй, і дадае падліўцы насычаны густ дыму.
6. Соус
Сальса - яшчэ адна выдатная замена Rotel, асабліва пры падрыхтоўцы чылі, рагу, фахітас або любога рэцэпту, які можа справіцца з больш густой тэкстурай.
Аднак гэтая замена будзе працаваць, толькі калі ў вас ёсць асноўны соус.
Выкарыстанне версіі з густам манга або сальса-вердэ можа паўплываць на густ канчатковай стравы.
Выкарыстоўвайце тую ж колькасць падліўкі, што і з Rotel, каб дадаць вашым рэцэптам салодкі і востры густ.
7. Цытрынавыя агуркі
Апошняя замена Rotel здаецца малаверагоднай, але пасля яе апрабацыі вы зразумееце, чаму мы ўключылі яе ў наш спіс.
Вы можаце задацца пытаннем, што, чорт вазьмі, такое цытрынавы расол? Назва гэта даволі добра падсумоўвае.
Гэта лімон, захаваны ў расоле з вады, спецый і цытрынавага соку.
Некаторыя набытыя ў краме версіі дадаюць у расол больш спецый, што больш дакладна паўтарае водар Rotel.
Гэтая замена ідэальна падыходзіць для імітацыі рэзкай даўкасці Rotel у страве.
Пачніце з суадносін цытрынавага карнішона і Rotel 1:2, потым паглядзіце, наколькі захаваецца водар.
Не саромейцеся дадаваць яшчэ, калі гэта неабходна, але занадта шмат цытрынавага салення надасць вашаму страве цытрусавы водар.
Вы можаце выкарыстоўваць заменнік цытрынавага салёнага агурка ў самых розных стравах, уключаючы супы, соусы і рагу.
Усё, што можа выкарыстоўваць дадатковы ўдар цытрынавай спецыі, прынясе карысць.
