Avete mai trovato in tavola le бульба да вентальяДоўг Hasselback Cane? у тата Sono l'alimento più versatile della cucina, not only di quella italiana: por questo, le troviamo en tavola en ogni modo e maniera. Мама, прадставіцеся маёй фісармоніцы, вы мяне бачылі? Гэта так проста Кот з запечанай бульбыma l'entrata in scena è più scenografica.
паўтарыць рыс Каб прыгатаваць ежу, давайце пхнем акно і паглядзім на наш выдатны артыкул на заднім плане, знойдзем яшчэ Выпраўце per render ancora più buone.
Бульба на вентальо: рычэта
Ingredientes
4 сярэднія бульбіны
4 аліўкавага алею cucchiai di extravergine
1 востры аллио
2 cucchiai di prezzemolo tritato (свежыя або сухія)
4 брудныя піцы
2 піцычы Pepe Nero
1 стэкачка
працэс
Перш за ўсё памыйце пад праточнай вадой тата, ухіляючы tutta la terra dalla buccia. Вазьміце бульбу, пранікніце ў яе per tutta la sua altezza lungo un lato con lo стэка да шпідзіна e appoggiatela su qui lato. Ora praticate dei tagli molto vicini, cercando di essere precise. Размясціце бульбяную тальяту на кавалку, ma tutte ancora uniti падоўжна.
папярэдне апарыць яго духоўку пры 200°C. Далей ідзе момант эмульсіі: sbucciate aglio, poi tritatelo і таксама tritate пятрушка, атрымаць дадому свежы quello. Вершуйце трыглас у ciotolina з l'olio extravergine d'oliva, aggiustando di sale e pepe. Адцісніце таглі і кандытэлі з дапамогай эмульсійнай сыравіны. Вазьміце teglia da forno, пакладзеце яго разам з carta da forno і riponete le patate a Варыць не менш за адну гадзіну. Падсмажце яго саранна да карычневага колеру і падавайце гарачым.
