Перайсці да змесціва

Любімая свежаніна: як яе паліраваць, кансерваваць і варыць

Уладкаваўся ўлюбёнае?

Любімы кантэнт добрая колькасць жалеза, важны для транспарціроўкі кіслароду ў крыві. жалеза, ўнутры галіны, уяўляе сабой фундаментальны risorsa для фарміравання globuli rossi. Oltre al ferro e ad altri sali minerali, come il fosforo e il rame, le fave contengono la вітамін B1, адзначыў, як тыямін, важны для правільнага функцыянавання нервовай сістэмы і для абмену рэчываў dell'energia. Любімая fanno bene al cuore і autano да ridurre i livelli di cholesterolo Grazie soprattutto to the parrot contentto di fiber. Яны з'яўляюцца асабліва consigliato ежай таксама alle donne pendante la gravidanza perché sono un'important раслінны чыгун ды фалійная кіслата. I folati належаў да сямейства вітамінаў групы B, якія неабходныя для абмену рэчываў і забяспечваюць нашаму арганізму неабходную энергію. Inoltre фалійная кіслата падтрымлівае функцыі сістэмы невуса і дапамагае сінтэзу ДНК і dell'RNA. Infine, любімы, еш tutti i legumi, я добры раслінны бялок чыгун. Дапамагаючы арганізму ad avere a disposizione tutte le proteine ​​​​che gli sono necessarie, è bene abbinare il fave спажывання, e dei legumi in genere, a quelo di суцэльныя збожжа.

Паста з фаварытам і батаргайPasta con le fave, perched mangiarla più spesso

Гэта п'ятто дазваляе кароткае харчаванне, якое дае бадзёрасць, энергію і здароўе. Ecco perché è добрая ідэя, каб пакласці яго ў tavola

Легі артыкул

разнастайнасць

Любімы, калі я пассона набываю свежы вясной, З сакавіка па ліпень, e si trovano secche tutto l'anno. Гэта розныя varietà di fave, ma la più comune è la Баджана шыя baccello кароткая і шырокая і напаўпавялічаная і шыаччата. Altre varietà sono la Ажынавая каралева характарызуецца фіялетавым зернем, ст Агуадульсе supersimonia з baccelli lunghi і напалову павялічаны з далікатным водарам і ярка-зялёным колерам і Superaguadulce, які мае напалову павялічаны з зялёным колерам chiaro. Per scegliere delle buone fave guardate il baccello che deve essere integro e sodo. трысняговы изистон due tipi di fave secche, што з buccia і чым упрыгожыць. розніца будзе за тое тэмп дзі амола richiesto prima della cottura: 16-18 гадзін для fave secche з buccia, 8-10 гадзін для fave decorticate.

Паспрабуйце наш рыс

Торта ало з ёгуртам, фавэ і пізеллі