Chiacchiere ripiene, для суперсалодкага Карнавалу
EL chiacchiere sono il dolce тыповы ды Карнавал, Я люблю вялікі і пікіні, здольнасць дарыць радасць і задавальненне проста бачыць цябе. кроканцы, салодкі да кропкі Giusto, ricoperte di zucchero a velo: se ne potrebbero mangiare (і se ne mangiano, каб сказаць il vero) a quintali! Si può migliorare qualcosa che all'apparanza è già perfetto? Калі. У хіміі? падрыхтоўка спелы chiacchiere!
Скажыце, пра што мы гаварылі? з салодкі За лепшае з яе фестывалю in maschera più celebrity al mundo in versione ancora più gustosa: ripiena di заварной крэм. Палёт, натуральна, свой Фаршаваныя Калі гэта будзе, я замяню на іншы густы крэм, кампрэс з нутэлай.
Chiacchiere ripiene: рыс для адпраўкі дадому
Ingredientes
падрыхтаваць спелы chiacchiere Я бачыў servianno: трыста г нулявой мукі, тры uova, пяцьдзесят г асла, трыццаць г цуккеро, пяцьдзесят мл лікёру тыпу Марсала, пяць г льевіто на дольчы, алей для халадзільніка, крэм для пасціцыеры, цукеро, завуаляванае для ўпрыгожвання.
працэс
Падрыхтоўка chiacchiere пачынаецца з хуткага ды запаўненне dei dolci. У capiente кантэйнер bisogna amalgamare мукаlo zucchero e il lievito per dolci, дадаўшы толькі праз секунду il вослік (злёгку хваравіты, цёплы пры пакаёвай тэмпературы на працягу адной дзесятай хвіліны) і, infinity le uova. Dopo aver fatto absorb bene le яйкі all'impasto delle chiacchiere ripiene bisogna aggiungere il Марсала і працягвайце дробна насаджваць, каб атрымаць гладкі і непрыдатны кампост.
Рикопритело з фільм і lasciatelo будзе адпачываць каля трыццаці хвілін. З l'aiuto я даў a імпартаваць яго кухня або с машына для пасты, расцягніце начынне асцярожна і ў sfoglie molto sottili, максімум тры міліметры. з ратэла лантеллата tagliate паста да rettangoli і metette in ognuno a bel cucchiaio di заварной крэмЯ прадаю cura di chiuderlo з іншым retangolo, sigilando bene i bordi con le dita.
Mettete a scaldare dell'olio da frittura (meglio se di semi) in a вяслярны капітан і, калі алей нагрэецца да патрэбнай тэмпературы, акуніце яго chiacchiere і cuocetele finche non saranno добра любяць яго entrambi i лат. Scolatele, fatele asciugare in piatto with her card absorbent, sprink it with шынкі на ровары e Fatele Raffreddare per qualche minuteo prima di mangiarle.
