Прыходзьце прыгатаваць le castagne in genere? Мольці купіў яму già cotte nei baracchini per strada, moti le mettono in forno і più fortunati клапаціліся пра яго ў дарозе. мая стаўка каштанавая булачка Гэта адзін з самых простых спосабаў насіць яго на стале! У выніку атрымліваецца bocconcini dolci e morbidi, што калі mangiano one dietro l'altro, таксама al naturale, e sono inoltre perfetti por la realizzazione di molti piatti dolci e salati.
Castagne bollite: есці si fanno?
The ricetta delle castagne bollite è davvero facile, ma con i nostri trucchi lo sarà ancora di più.
Prima di tutto бярэ каштан e Вымыйце іх Bene sotto l'acqua fredda, per togliere tutte le impurità: questa operazione andrà fatta bien se avete colte con le mani, normally le castagne del supermarket e del mercato sono state già partially lavate. Mettetele in a pentola dai bordi alti and copritele di acqua fredda: на 1 кг castagne ci vorranno 3 літры вады. Дадайце pizzico di sale, any foglia di alloro e, a chi piace, any seme di finocchio. А матэрыял? Mettete nell'acqua a cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, sarà più facile sbucciarle dopo. Fate bollire l'acqua e dal bollore contate minimum 40 minut prima di toglierle dal fuoco. Potrebbe volci таксама un'ora, залежыць ад памеру каштана. Una volta scolate saranno хутка per essere sbucciate e mangiate!
Castgane bollite in pentola a pressione
Калі ёсць pentola a pressione, хутка рыхтуйце castagne ancora più! Dopo averle lavate, mettetele nella pentola in ambant acqua fredda. Chiudete il coperchio e le valvole e fate cuocere finché la pentola non emetterà il consueto fischio. У які момант lasciatele in pentola altri 20 хвілін. Infine spegnete la fiamma, do uscire il vapore e zategnete pentola. Хутка будзе каштан!
мікрахвалевая печ каштан
Вынік, падобны да кастань-болліта, калі вы таксама можаце атрымаць яго з дапамогай мікрахвалевай печы.
Пачніце з надрэзу buccia delle castagne sul lato più tondeggiante. Акуніцеся ў acqua fredda на 10 хвілін у рэжыме ammorbidity. Нарэжце яго лускавінкамі і пастаўце на талерку для мікрахвалевай печы збоку inciso verso l'alto, poche alla volta, senza sovrapporle. Рыхтуйце пры магутнасці каля 750-800 Вт на працягу 5-6 хвілін, сачыце за буччы, калі яна запусціцца сама па сабе! Una volta cotte, avvolgetele bene en un strofinaccio o chiudetele in a sacchetto per 5 minute prima di consumele: такім чынам лёгка riuscirete a sbucciare più.
ЛЕГІ КІС
Caldarroste, sapore dell'inverno
ЛЕГІ КІС
Прыходзьце прыгатаваць каштан: 10 страў з рысу
ЛЕГІ КІС
Castagne al forno, смачная альтэрнатыва
