Et si nous passions à la taten salee? Nous vous proposons ici la jolie et délicieuse Tatin de carottes! Яна ўяўляе просты moyen d'impressionner vos invités et de sortir des plats tradicionalnels. Alors, n'hésitez pas à vous lancer!
Інгрэдыенты:
- 1 паштэт feuilletée
- 500 г чорнай фасолі
- 100 г французскага сыру
- Дуцім
- 20 г сметанковага масла
- 2 С. вадкі мядовы суп
- 1 С. кава з воцатам
- сель, улада
Этапы:
1. Выпякаць чацвёрку пры тэмпературы 200 °C.
2. Прыступайце да падрыхтоўкі каратка. Pour cela, pelez les carottes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Plongez-les ensuite dans une casserole d'eau salée vising 5 хвілін environ. Яны doivent être légèrement tenres.
3. Кулон ce temps, faites fondre le beurre avec le honey, le thyme et le vinaigre dans une poêle qui passe au four.
4. Égouttez les carottes, puis placez-les joliment dans la poêle et laissez-les carameliser.
5. Disposez grandièrement le fromage frais, salez et poivrez. Déposez la pâte feuilletée par-dessus en prenant soin de rabattre les bords vers le bas : ils doivent envelopper les carottes.
6. Уключыце чатыры падвескі прыкладна на 30 хвілін, пакуль паштэт добра не падрумяніцца. Зірніце на 20 хвілін гатавання.
7. Sortez-la du four, attendez environ 5 minutes et placez une assiette par-dessus la poêle en guise de couvercle. Вярніцеся ў ванную пакой Tatin de carottes.
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