Падзея будзе адзначацца ў пачатку VII сёмага дня італьянскай кулінарыі ў свеце, які пачаўся 14 лістапада і завяршыўся 20 лістапада.
Удзельнічалі 30 студэнтаў магістратуры ў галіне харчовых і вінных камунікацый Міланскага ўніверсітэта IULM.
Я госць/галоўны герой, які з'яўляецца дызайнерам, шэф-поварам, іконай ладу жыцця, публіцыстам, вялікім гурманам. Ідэя складаецца ў тым, каб стварыць molteplici momenti di convivio allo stato pure пасля sapori profumi tempi use form і good cibo; ed in più evoluzione ed інавацыі ў cibo і ў італьянскім дызайне: бесперапынная лінія раскошнага ладу жыцця без часу, заўсёды інавацыйны.
Далей, калі вы прытрымліваецеся майстар-класа па тэме, якая запраграмавана:
мінерал 12.20
РЫТУАЛЬНАЕ НАПІЦЦЕ ГУКАЎ
Чарльз Спенс – Цацка Champagne Perrier Leo Damiani – Тэхналогія I'mpasta
мінеральны 14.20 ГУЧНЫ РЫТУАЛЬНЫ НАПІТ
Чарльз Спенс - амбасадар брэнда Caffè Moak Moak Caffè
мінерал 15.10 ГУКАВЫ РЫТУАЛ ХРУСТАК
Charles Spence Carlo di Cristo Camillo Cammeo (без глютена) – I'mpasta Technology Farina sostenibile e lievitati
мінеральны 15.50 ГУЧНЫ РЫТУАЛЬНЫ НАПІТ
Charles Spence Christian Comparone Бармэн Антанэлла Бондзі Захапляльныя ўражанні (гастранамічныя водары) – Bitter al Caffè Hug &Up Grappa Nonino Monovitigno® Moscato Grappa Nonino Riserva AnticaCuvèe® Bibite Sanpellegrino – Perrier
мінерал 16.30 ЕЖА ГУЧЫ РЫТУАЛ
Vincenzo Russo Errico Maria Cecchetti Margherita Zito Fiamma Rivetti – Gli studentssi del Master Food & Wine IULM Box CACIO&PEPE DAY – Рытуал гукаў ежы (Barilla al bronzo, Consorzio Pecorino Romano, Bibite Sanpellegrino, Antanella Bondi Immersive Experiences, Nonna Dina, AEG)
«Вінны марш»Палажыё” dell'omonima azienda vinicola, di proprietà di Стынг і Трудзі Стайлер Ён будзе прадстаўлены з аўтэнтычнымі выявамі мастака, для эксклюзіўнага выкарыстання цяперашніх аб'ектаў.
Усе фатаграфіі Piatti былі зробленыя Маленай Мацца і былі намінаваны на конкурс у Мастацкі музей Перэса ў Маямі і Музей Гугенхайма ў Нью-Ёрку. Avremo con noi крэндзель Джакама – фатаграфія – імгненна яна змагла прадставіць каштоўнасць італьянскай традыцыі і культуры». Маўрыцыа Галімберці – фатограф – ідэйнік «Polaroid Collection Italiana».
Cacio e Pepe Day World Challenge – экстраардынарныя гукі
З нагоды Дня Cacio & Pepe, 14 лістапада, стартуе World Challenge, ваша лепшая рэінтэрпрэтацыя класічнай рычэты. Мілан – New York Edition #Cacio&PepeChallenge. https://www.cacioepepeday.com/cacio-e-pepe-challenge/