Agretti, дзіўны вясновы дэлікатэс з столькі назваў, колькі спосабаў іх прыгатаваць, пакаштуйце ўсе нюансы з гэтымі вытанчанымі рэцэптамі
Калі агрэці, гэта азначае, што ён трапіў туды вясна. Па праўдзе кажучы, з сакавіка па май - сапраўдны вясновы скарб, які азначае пераход да лета і прыносіць радасць гэтымі зарослымі смарагдава-зялёнымі пасмамі. Па гэтай прычыне яны таксама вядомыя як барадаты брат, святара і капуцына, тады тэрыторыя, якую вы назавеце заламі, у Умбрыі яны вядомыя як Рысколі, у Раманьі яны ператвараюцца ў ліскі, а ў маршавых жабах. Гэтыя прыгожыя гародніна сапраўды маюць бясконцыя назвы і дзівацтвы.
Але які яны на смак? Яны маюць послевкусіе AMARGO, злёгку акра, я далікатны. Яны багатыя на вітаміны і мінералы (калій, кальцый, магній і жалеза), ачышчальныя ўласцівасці, стымулююць выпрацоўку мачы і з'яўляюцца Нізкакалорыйны, ідэальна падыходзіць для дэтоксікаціі дыеты, детокс.
Як прыгатаваць агрэці
Рыхтуюцца хутка і проста, іх можна прыгатаваць парыццападарваць яго У сатэйнік Ну добра памыйце іх Як толькі, у такім выпадку, пасля прыгатавання іх, перакласці іх у ёмістасць з лёдам і вадой або проста халоднай вадой, каб захаваць іх поўнае свячэнне зялёнага колеру. Запраўце іх аліўкавым алеем і лімонам. і марынаваць іх, як вам падабаецца, пасля прыпраўлення з'есці іх адразу, так як яны вельмі далікатныя. Калі здаецца, што ён перасмажыўся, запраўце толькі часткай, а астатняе захоўвайце ў халадзільніку ў герметычна зачыненым посудзе, але не пускайце дзён, агрэці лёгка страцяць колер і водар. Іх забаронена ставіць у маразільную камеру. Памятаеце, што не выкідвайце ваду з агрэці, вы можаце выкарыстоўваць яе, каб зноў прыгатаваць макароны, надаць густ рызота або выкарыстоўваць яго ў якасці асновы для агародніннага булёна. Давайце разам даведаемся пра карысць гэтага інгрэдыента ў многіх смачных рэцэптах.
Нашы рэцэпты з агрэці
Дайце аперытывы, У мяне ёсць 1.Да секунды, яны паддаюцца самым разнастайным прыгатаванням. Іх можна выкарыстоўваць у аладках, для ўзбагачэння саланаватай пірожных або для марынавання далікатных макаронных вырабаў і рызота. Яны непаўторныя нават у супах і надаюць дадатковую нотку вашым салатам, яны з'яўляюцца ідэальным гарнірам да другіх страў з мясам, рыбай і яйкамі, яны вам спадабаюцца.
Праглядзіце галерэю каб адкрыць кожны з нашых рэцэптаў.
