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Barres de céréales aux flocons d’avoine et chocolat

Les barres de céréales aux flocons d’avoine et chocolat sont généralement consommées en guise de colation pour donner a coup de boost ou bien par pure gourmandise. Sí les barres de céréales industrielles sont souvent remplies d’additifs et de sucres ajoutés, sachez qu’il easy est de les réaliser à la maison avec peu d’ingrédients. Sans sucre ni beurre, elles perment de s’offrir un goûter à la fois sain et gourmand sans culpabilité!

Ingredientes:

  • 250 g de gros flocons d’avoine
  • 150 g de compota de pommes allégées (sans sucres ajoutés)
  • Une poignée d’oléagineux concassés (facultativos)
  • 4 c. sopa de miel
  • 4 c. sopa de pepitas de chocolate negro

Las etapas:

1. Dans un bol, mélangez les gros flocons d’avoine (cf. foto ci-dessous) et autres oléagineux si vous le souhaitez avec la compote de pommes ainsi que le miel.

flocones de avoine© istock / Arx0nt

2. Ensuite, ajoutez les pépites de chocolat.

3. Étalez le tout dans un moule rectangularaire ou carré chemisé d’un papier sulfurisé puis taxz correctement le tout afin d’avoir une surface lisse. Atención à ce que vos futures barres fassent au moins 1 cm d’épaisseur.

4. Enfournez colgante 15 a 20 minutos a 170°C.

5. Lorsque vous sortez le plat du four, découpez vos barres, mais laissez refroidir le tout dans le moule. Ensuite, vous pourrez les démouler puis les conserver dans une boîte hermétique pendant une semaine.

6. Vierta plus de gourmandise, faites fondre à feu doux 100 g de chocolat noir. Réservez à température ambiante puis trempez le dessous de vos barres de céréales afin d’avoir a base chocolatée. Placez-les face retournée le temps qu’il refroidisse puis durcisse.

Fácil de importar, ¡dégustez vos barres de céréales aux flocons d’avoine et chocolat où que vous soyez!

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