La baguette rellena es parfaite para un aperitivo dînatoire par exemple. Muy fácil de hacer, sus invitaciones no piden la receta, c’est sure. Además, ella está disponible hasta el infinito. ¡Alors, laissez parler votre créatitivité!
Ingredientes :
- 1 baguette
- 2 tomates
- 1 gousse d’ail
- 50 g de gruyère rapé (u otro queso)
- 100 g de salsa de tomate
- 200 g de manteca de cerdo
Las etapas:
1. Dans un premier temps, coupez la baguette dans le sens de la longueur, puis enlevez un peu de mie.
2. Frottez une demi-gousse d’ail sur chaque moitié et disposez des tranches fine de tomates. Par-dessus, étalez la salsa de tomate.
3. Faites revenir les lardons, puis ajoutez-les par-dessus la sauce.
4. Parsemez le fromage râpé avant d’enfourner dans un four préchauffé à 200 °C colgante 15 a 20 minutos environ, selon sa puissance.
¡Asista que votre baguette relleno refroidisse légèrement antes del découper pour éviter de vous brûler et servez-la pour l’apéro!
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