Saltar al contenido

Bagel jamón cru ricotta – La Recette

¡Los bagels au jambon cru et à la ricotta son moelleux et savoureux qu’il est difficile d’y résister! Además, la ricotta es un réel atout dans ce sandwich et elle se marie maravillosamente bien con el resto de los ingredientes. Ce bagel sort de l’ordinaire, mais reste simple à réaliser!

Ingredientes:

Vierta 2 personas

  • 2 panecillos
  • 2 tramos de jambon cru (idéalement du ham)
  • 6 tomates cerezas
  • 200 g de ricota
  • 1 pincée d’herbe de Provence
  • Une poignée de jeunes petites pousses de salade
  • 2 cifras

Las etapas:

1. Pour beginr, vous pouvez confectionner vous-même vos bagels en suivant cette recette.

2. Dans le saladier, mélangez la ricotta avec les herbes, le sel et le poivre. Étalez ensuite le tout en épaisseur sur la partie base de your bagel. Coupez les tomates cerises en deux, puis incorporez-les dans la ricotta.

3. Rincez et découpez les figues en quartiers assoz fins, puis faites-les rôtir quelques minutes dans une poêle.

3. Disposez joliment les tranches de jambon cru ainsi que des quarters de figues et les petites pousses sur une tranche de bagel. Si vous êtes ultra gourmand, vous pouvez pour a filet de miel pour une note sucrée supplémentaire.

4. Refermez su bagel au jambon cru ricotta y el voici prêt à être dégusté. Vous pouvez aussi l’envelopper dans un film alimentaire pour le conserver jusqu’au moment du repas!

Cette recette vous plaît?

A %d blogueros les gusta esto: