Əgər siz davetsiz bir sensasiya olan sucre-salé xörəyi axtarırsınızsa, alor cuisinez sans plus tajine de poulet aux mirabelles-də iştirak edin! Hazırlıq prosesini asanlaşdırmaq üçün hazırlaşmaq lazım deyil. Toutefois, les beautiful saveurs qu'il prometa vaut largement le coût d'attendre un peu!
Tərkibi:
6 nəfər tökün
- 6 poulet ağı
- 400 q mirabelle
- 2 sarı oignon
- 2 kanal bal şorbası
- 1 C. darçınlı qəhvəyə
- 1 C. pudrada zirə qəhvəsi ilə
- Une poignée d'amandes effilées
- zeytun yağı
- sel, güc
Mərhələlər:
1. Premier temps, faites chauffeur a file d'huile d'olive dans un vrai tajine ou dans une poêle si vous n'êtes pas équipé. Faites ensuite revenir les blancs de poulet və réservez.
© iStock / Manaig
2. Faites revenir les oignons dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils deveennent légèrement translucides, puis ajoutez les mirabelles və le bal.
3. Deposez le poulet et mélangez.
4. Saupoudrez de cannelle et de cimin avant de verser 10 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit yaxşı buxarlanır (cella təxminən 30 dəqiqə çəkir).
Lorsque le tout est bien cuit, termz en dispersant quelques amandes effilées, puis servez votre tajine de poulet aux mirabelles avec de la semole gözəldir.
